それは、長野県北志賀のホテル「ホワイトイン北志賀」で、働いていた日々のお話。駐車場に停めたわたしの車は、しんしんと降る雪の中で、たびたび、一晩で雪だるまになってしまったんだ。何と言っても、ホテルのすぐ脇はスキー場だからね。富山ではここまで雪に包まれること ... もっと読む

それは、長野県北志賀のホテル「ホワイトイン北志賀」で、働いていた日々のお話。朝のビュッフェと夜のディナーの間の自由時間にこの日、訪れたのは、須賀川そばの名店「そば清」。国道403号線沿にあるお店は、古民家のようで、雪の中でもよく目立つのだ。目が覚めるような青 ... もっと読む

それは、長野県北志賀のホテル「ホワイトイン北志賀」で、働いていた日々のお話。「戸隠神社」の5つの社を訪れたときには、当地の様々な美味しいものに出会った。ランチにいただくなら「戸隠そば」だろう。訪れたのは「中社」のすぐ前にある「元祖　戸隠手打ちそば　岩戸屋」 ... もっと読む

それは、長野県北志賀のスキー場「竜王スキーパーク」のゲレンデ直下のホテル「ホワイトイン北志賀」で、働いていた日々のお話。わたしの仕事は、朝のビュッフェと夜のディナーのお世話。あいだには、たっぷりと自由時間があった。その時間を利用して、界隈の様々なスポット ... もっと読む

それは、長野県「スノーモンキーパーク」を訪れた日のお話。「地獄谷温泉後楽館」の露天風呂につかって、ゆったりした時を過ごした後はライチタイム。それでは、この界隈の名産をいただこうではないか。「羅臼庵」は、スノーモンキーパークバス停の近くのそば屋さん。長野の ... もっと読む