この日は、月岡にある老舗の中華料理店「ちゅー」を久々に訪問してみたよ。「ちゅー」という響きがかわいいけど、それって、中華料理の「ちゅう」なのか？　この日は、『酢豚』『中華麺』という注文。以前訪れたときに、ラーメン食べてる人が何人もいたから、どんなのか食 ... もっと読む

　それは、大分・宮崎を旅した日のお話。　高千穂巡りから、思ってたより早く延岡に戻ってきたボクには、宮崎に向かうJRまで、2時間ばかり時間の余裕ができたんだ。これは、街を歩いてみるしかないではないか。　延岡は、旭化成の創業地で、工場群が軒を連ねる企業城下町。古 ... もっと読む

　この日は、所用で小矢部までやって来てランチタイムになったんだ。これは、あの津沢にある老舗の名店「おばた食堂」に立ち寄るチャンスではないか。　この日、注文したのは『焼肉丼』。次に来ることがあったら絶対食べようと思っていた一皿だよ。登場したのがこちら。おお ... もっと読む

　この日は、梅沢町の老舗食堂「塩苅食堂」で『チャーシューメン』を食べたよ。朝からにわかにこの店のチャーシュー麺が食べたくなったんだ。ここに来るのは2年ぶりだから、久々の訪問だね。　かくして登場したのがこちら。←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。　どこま ... もっと読む

　この日は、富山市北部の米田にある洋食＆喫茶のお店「ローゼ」でランチしたんだ。注文したのは、前々から気になっていた『トンロースのコルトンブルー』。薄切りと呼ぶにはちょっと厚めな豚肉に、ロースハム、とろけるチーズをはさみ込んで揚げた一品だよ。　登場したのが ... もっと読む

　富山にあって改まった席を設けたいと思ったときに選ばれるのが「富山電気ビルレストラン」。このレストランがランチタイムに供している『オムライス』が、スタンダードな絶品だといううわさは、幼いころからずっと耳にしていたんだ。　でも、食べに行くのって、なかなかに ... もっと読む