この日は、昔ながらの富山らしいラーメンを食べてみたくなった。 富山らしいといってもいろいろある。 黒い醤油スープが特徴のラーメンもあれば、 昔ながらの中華そば風のラーメンも。 この日わたしが選んだのは、「まるたかや赤田店」。 駅北にある本店が支店を構え ...
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タグ:煮玉子
麺 吉平ではシンプルに醤油ラーメンを喰らう
この日は、ラーメンを食べに大沢野まで出かけてみたんだ。もっと近くにあってくれれば、もっと通えるのにと思うお店が、上大久保にあるラーメン専門店「麺 吉平」。 この日は、メニューの筆頭にある『醤油』を味付玉子トッピングでいただいたよ。←ここをタップすれば、富 ...
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麺屋竜馬は朝からやってる
この日は、平日。呉羽界隈でランチタイムになったんだ。この界隈には、素敵なラーメン店がいくつもあるんだけど、そういえば、最近あまり来ていなかったなと思ったり。 かくして訪れたのは、東老田にあるラーメン店「麺屋竜馬」。「竜馬」と書いてりょうまと読まずにりゅ ...
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らぁ麺 朝軒で土曜日に朝ラーした
それは、去年の暮れのお話。この日は、室町通りにある「らぁ麺 朝軒」に立ち寄ってみたよ。西町から石金へとつながる広い通りから1本南を並行に走る細い通り沿いにあるこのお店で、土曜日には朝ラーを食べられるという話を耳にしたからね。朝から張り切ってラーメンを食べ ...
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鼓の塩ラーメンに味付け玉子を入れて喰う
この日は、本郷にある人気のラーメン店「鼓(つづみ)」に久しぶりに立ち寄ってみたよ。店前はいつも車でぎっしりなんだ。この日も1台だけ入るスペースが空いていたから、これはきっと、ボクを呼んでいたに違いない。 この日の注文は『塩ラーメン』。味付け玉子をトッピン ...
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大喜大島店にもタブレットの波
近頃、テーブルにタブレットを置いてる飲食店が増えているよね。焼肉屋さんとか蕎麦屋さんとか寿司屋さんとか・・・。この日訪れたお店も、タブレットで注文するようになってたんだよね。それは、ラーメン専門店「大喜大島店」。 ピピッと注文したのは『小』。大喜といえ ...
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和bi-sabiの豚鶏ラーメン醤油は豚骨と鶏ガラのいいとこ取り
この間、婦中町広田の新しいラーメン店「和bi-sabi」に入ってみたよ。有沢線を金屋からくる道との交差点で南に曲がり、高速道路を過ぎてすぐのところに、割と最近オープンしたお店。 注文したのは『豚鳥ラーメン醤油』の煮玉子トッピング。豚骨と鶏ガラをミックスさせたス ...
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らぁ麺あり澤の特製らぁ麺は魚のだし香る
この日は、任海に割と最近できたラーメン店「らぁ麺あり澤」に行ってみたよ。以前、スーパー農道を走っていたら行列ができていて、その勢いに、一度入ってみたいと思っていたんだ。この日は、11時半頃に訪れてみたんだけど、すでにちょっと待たなきゃならなかったね。その ...
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