富山地方鉄道立山線五百石駅の近くにあった老舗の焼そば屋さん「わたなべ」が、ご店主が変わってリニューアルしたという話を聞いたのは去年のこと。タウン誌やローカルなテレビ番組に紹介されていて、一度行ってみたいなと思っていたんだ。　この日は、五百石行きの地鉄バ ... もっと読む

　その日は、NHKでサラメシという番組をやってたんだ。それも、「まるごと富山SP 豊かな海の幸&お見事!職人技」という回。白えび漁師さんや黒部峡谷鉄道の保線員さんの弁当が紹介されていたんだけど、その中に、タクシードライバーさんに聞いた富山のとっておきランチめし、 ... もっと読む

　この日は、JR富山駅前のCiC ビル地下にあって、もはや全国的に有名店になってしまった老舗のお好み焼き屋さん「ぼてやん多奈加」に寄り道してみたよ。何しろ、お店の前を通りかかったときに空席があったら、それは、ボクを呼んでるってことだからね。　この日の注文は『い ... もっと読む

　この日は、千石町通りの居酒屋「猫八」で昼飲みしてみたよ。前々から、このお店の『豚やきそば』食べて見たかったんだよね。登場したのがこちら。←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。　この日は、『サッポロ黒ラベル』の生を所望いたしたのだ。　『豚やきそ ... もっと読む

　この日は、老舗の中華料理店「東華園」に、久しぶりに行ってみたよ。18年を振り帰ろうキャンペーンの第一弾といったところだね。　この店の看板メニューは『麻婆茄子』。丼もいいし、麺もいいけど、この日は、『マーボナス焼麺』にしてみたよ。この店の麻婆茄子ののった中 ... もっと読む

　この日は、赤田にあるお好み焼き屋さん、「DONDON（ドンドン）」で晩ご飯。一緒に行ったT君の頼んだ、サイコロステーキをのせた『牛肉玉』がとってもいけてたから、写してみたよ。筒状にした厚みのあるお好み焼きの上にたまご焼きをのせて、さらにサイコロステーキをのせた ... もっと読む