それは、かつての同輩と久しぶりに酒を酌み交わした日のお話。素敵な和食の一軒目ですっかり気分がよくなったボクらは、もう一軒寄り道していこうよ、って話になったんだよね。 どこでも行きたい店があれば、連れて行ってくれ〜、と言われて思いついたのが、新富町にある ...
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タグ:洋風居酒屋
paikaji to ガジュマルノキでラフロイグに酔いしれる
それは、JR富山駅前にある「ロイネットホテル富山駅前」の後ろ辺りの一角。この日は、沖縄出身のマスターが営むという「paikaji to ガジュマルノキ」を訪れてみたんだ。 paikaji=ぱいかじとは、沖縄・八重山地方の方言で 南から吹く風のこと。そして、ガジュマルといえば ...
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愚羅馬邸で飲み会したら料理が面白かった
この日は、市内電車電気ビル前停留所のすぐ近くにある、舶来居酒屋「愚羅馬邸(ぐらばぁてい)」で飲み会があったよ。カウンターまわりは、けっこうアメリカンな雰囲気のこのお店で、久しぶりに『ブラッディ・マリー』を飲んだから写してみたよ。←ここへ行けば富山にくわ ...
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伊酒屋アットでマグロのブルスケッタとクアトロファルマッジと赤ワインの夜
この夜は、富山駅前と新富町の中間にある洋風居酒屋「伊酒屋アット」で、ワインの夜を過ごしたよ。この店に来るのは、実に久しぶり。 1本目は『サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレ』。トスカーナの中心に位置するキャンティ地区で育ったサンジョヴェーゼと ...
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トンネルって昔は地下道のことだったらしい
「秋吉総曲輪店」の地下に、かつては「ジェイルバード」という、素敵なバーがあったんだ。その店が引っ越した後に入ったのが、「le tunnel(ル トンネル)」。leは、フランス語で男性を表す冠詞?でも、トンネルというのは、英語発音だろうから、英仏折衷ということで。 ...
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懐かしの名店 その名はシェフ小玉
JR富山駅前CiC後ろのビルの2階にあった鉄板焼きの店「シェフ小玉」。大きな鉄板のあるカウンターが印象的なお店だったよ。 この店では「ホタテ貝のベァルネーズ」が、逸品の定番だったな。半分に切ったロールパンの上に乗せていただくんだ。少し焼いてさっくりしたパンに ...
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ベルカントとはイタリアオペラの理想的な唄い方
ベルカント唱法ということばを聞いたのは、高校の音楽だろうか。どんな意味かはともかく、なぜか覚えてしまった言葉なんだ。どうやら、イタリアオペラの、美しい発声で唄う唄い方のようだよ。 この日、訪れたのは、新富町の市電通りに面したダイニングバー「ベルカント(B ...
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Bistro DANZAのこぼれ生ハムはホントにこぼれていた
エクセルホテル東急富山店の1階にある「Bistro DANZA」に立ち寄ってみたよ。 この日は、3人で飲みに出たんだけど、集まってから某店を予約したら、テーブルが用意できるまで1時間ほど、って言われてしまったんだ。かくなる上は、3人で0次会するしかあるまい、ということ ...
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ダイニングバー シーアインで2次会を開いてみたら
この夜は、富山駅前の一角にある洋風な居酒屋「ダイニングバー SEEAIN(シーアイン)」で2次会があったんだ。木のテーブルもこじゃれていれば、ナプキンを入れた缶もこじゃれた感じ。こんなこじゃれた空間でいただくのは、『カールスバーグ』の生なのだった。←富山を元気 ...
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エノテーカ祐のハンバーグランチはハートランドとともに
この日は、電気ビル向かいの河口ビルの1階にあるお店に入ってみたんだ。お店の名前は「enoteca(エノテーカ)祐」。この8月にオープンしたばかりの、パスタと創作料理のお店だよ。 パスタのランチもあったけど、ボクが注文したのは、スープとサラダの付いたイタリアンハ ...
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オリーブオイルキッチンでアヒージョと一緒にハートランドを飲む
この夜は、かなり出来上がっていたんだけどね。もう1軒、寄り道していこう、って話になったんだ。かくして立ち寄ったのはこのお店。「オリーブオイルキッチン」だよ。 地中海料理を看板にしているこのお店。メニューもそういうラインナップだから、何にしたらいいか迷っ ...
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コメドールでビュッフェスタイルのビアパーティ
この間、富山第一ホテルの1階にあるビュッフェレストラン「コメドール」でビアパーティを開いてみたよ。夜は4500円で、バイキングが食べ放題だし、ビールが飲み放題なんだ。 飲み放題だから、生ビールの他にも、クラフトビールが飲み放題。まずは『496』と『Afterdark』 ...
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