富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

夏の土産は杢目羊羹と月世界

2024年09月12日

　それは、九州を旅した時のお話。熊本の友達に会いに行ったボクは、何か富山らしいお土産を持っていこうと思ったんだよね。とはいえ、熊本に着くのは、富山を出てから3日目の夕方。となれば、「鱒の寿司」のような生モノはNGだよね。　かくして選んだのは、「鈴木亭」の『杢 ... もっと読む

杢目羊羹とヒスイ羊かんは富山の2大羊羹

2023年12月18日

　この日は、JR富山駅下のお土産店にふらっと立ち寄ってみたんだ。そしたら、カウンターに並んでいるのを見つけたのが『ヒスイ羊かん』。この間、朝日町まで行ったときにそういう名産品があると知ったんだけど、どこに売っているのかがわからなかったんだよね。それが、富山 ... もっと読む

2023年05月07日

　この間、富山駅高架下のお土産屋さん「おみやげ処富山店」を歩いていて、ふと目に入ったのが、「鈴木亭」の『杢目羊羹』。一度目についてしまうと、無性に食べたくなるのが『杢目羊羹』だよね。　かくして、小さめのを1本購入したのだった。ああ、なんとも美しい杢目。←富 ... もっと読む

2022年11月18日

　この日は、西町の和菓子店「鈴木亭」に寄り道してみたんだ。この日の目的は、『芋金つば』。季節限定の秋の味覚だよ。売られ始めてから10年ぐらい（たぶん）の「鈴木亭」においては、まだまだニューフェイス（？）といっていい一品。←富山のいろいろを知りたい人は、ここ ... もっと読む