この日は、青空がとても気持ち良い日だったから、ひなびた街を歩きにやって来たよ。訪れたのは「生地」。あいの風とやま鉄道に乗ってやって来たんだ。　生地駅からは、生地の街中を走る路線バスに乗ってみたんだ。目的の場所で下りると、すぐ目の前に何だか渋い和菓子補が ... もっと読む

　子供の頃、お正月に親戚の家に出かけると、そこでいただくことが多かったのが『福梅』。やや硬めの餡が紅白の最中に包まれた、上品な和菓子だよ。　ボクって、けっこうこの『福梅』が好きで、正月以外にも食べたいのに、と思ってたんだ。でも、正月にしか作られないようで ... もっと読む

　この日は、立山駅内のお土産屋さんで、『富山県産こしひかり最中』を発見。どうやらアイスの中にコシヒカリの米粒を入れたもなかの様子だねぇ。これは食べてみるしかあるまい。けっこう歩き回った後だったから、冷たいアイスでちょっと一息ついたんだ。←富山のいろいろを ... もっと読む

　この日は、荒町にあるステーキと鉄板焼きの店「富山 柿里」で、ヒレステーキを堪能してきたよ。家族にちょっとしたお祝いがあったので、張り込んでみたんだ。　今まさに焼かれようとしている牛ヒレがこちら。ほどよくさしが入って、見るからに『これ絶対うまいやつ』って叫 ... もっと読む