この日は、富山市小杉にある仕出し料理、お弁当のデリバリー専門店「一凛」のお弁当でランチしたよ。ボクが注文したのは『天ぷらおむすび弁当』。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　小ぶりの天むすが3個と海苔巻きが3切れ入っていたんだ。どちらも具は海老天だけど、塩ご飯、酢飯と2つに味を楽しめるのがいい感じ。



　おかずもなかなかのバリエーションで入っていたよ。塩鮭、海老の煮物、だし巻き玉子、鶏唐、シューマイなどなど実に盛りだくさん。スイーツまでついていて、楽しみながらいただけたんだ。



　普通にランチしただけじゃ、こんなにも多様なおかずは食べられないよね。たくさんの品目をいただけるというのは、健康にもいいと思ったよ。

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　この日の昼食は、お弁当だったんだ。弁当やオードブルのデリバリー専門店「とやま弁当」の牛ステーキとハンバーグの弁当をいただいたよ。登場したのがこちら。おお、何だかとっても彩り豊か。

　弁当だから牛ステーキは冷めてるんだけど、それでいて十分柔らかく、噛むほどに旨味が出てくる逸品。それぞれの囲みに、野菜がけっこうたくさん入っているのもいい感じだよね。ヘルシーというほどの量ではないけど、目に鮮やかで食欲を高めてくれるんだ。

　ハンバーグやローストビーフだってそれぞれに主役を張れる味わいだったし、たわら状にしたご飯も白飯とゆかりご飯の２種入ってたしと、何とも素晴らしき弁当だったよ。



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　デリバリー専門でやってるだけあって、さすがの素敵なお弁当なのだ。

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　この間、布瀬にある和食のお店「海老幸てんてん亭」のお弁当を食べたんだ。ふたを開ければ、何とも豪華なお弁当。このおかずの量は素晴らしいではないか。



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　鮎の塩焼きがついているというのは、単なる弁当の域を超えているよね。鶏唐、エビフライと、王道の揚げ物を添えて見事なラインナップだったよ。



　豚角煮、ポテサラ、大豆の煮ものと隙のないラインナップ。味わいも見事なだし巻き玉子には「海老幸」と焼き印まで押してあって、それだけで、さらに味までグレードアップして感じるのだ。



　最初に目を引いた茶碗蒸し。これが、いい出汁のきいたかなりの逸品だったんだよね。



　ふたまで豪華な素晴らしき弁当だったよ。こんなにたくさん入っているのに、あっという間に平らげてしまったんだ。いやはや、全くもって素晴らしい。

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　この日は、再び大戸屋の弁当を食べたよ。婦中のお店でテイクアウトを購入してみたんだ。今回は、ご飯抜きでおかずだけ。『ひじき入り鶏つくねともろみチキンの炭火焼き弁当』を頼んでみたよ。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　鶏つくねはひじきの食感がかなりいい感じにコリコリしていたよ。チキンも炭火で焼き上げていい感じ。どっちも鶏だけど、それぞれに味わいがまったく違っていて、とっても幸せな気分になれたのだった。

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　全国チェーンの食堂「大戸屋」がお弁当を販売していると聞いて、この日は、ランチに所望してみたよ。シューマイと唐揚げの入った弁当があったから、それを選択。正式名称は『大戸屋特製シューマイと鶏唐揚げ弁当』っていうんだね。唐揚げはシューマイのおまけ？

　登場したのがこちらだよ。



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　おかずを食べたかったから、ご飯は少なめ。シューマイが4個に、鶏唐揚げが3個も入って、なかなかのボリュームだったんだ。弁当らしからぬ大きさのシューマイがこんなにたくさん入っていたことがなんともうれしい弁当だったよ。さすが「大戸屋」といった印象。

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　この日は、「芝寿し」のランチだったんだ。いろんなラインナップのある中で、ボクが受け取ったのは『金沢日記』。ふたを開けるのがワクワクするよね。

　中には、鮭の笹巻をはじめに、芝寿しの看板であるところの寿司が3分の１ほどのスペースをしめてたんだ。残りのスペースには、煮物、魚の塩焼き、エビの煮つけ、鶏唐揚げといったおかずが入っていたけど、量的には半分半分といった印象だよ。



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　稲荷寿司って、普段はあまり食べないけど、こういう弁当に入ってると、ついつい勇んで食べてしまうのだ（笑）。この日は、おかずよりも、寿司をいただいてしまたんだ。そして、芝寿しは、何といっても寿司がウリなんだなと思ったよ。

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