この夜は、富山駅前でずーっと昔からやってる居酒屋「金剛」でちょい呑み。すっかり出来上がっていたから、漬物を肴にハイボールを一杯だけいただいたのだ。ちょっと寄り道なボクらにも、優しいこのお店は、ボクが物心ついたころには、もうすでにずっとやってた、っていう印象。

　居心地の良さが、お店を長くやっていく秘訣なのに違いないと思った夜だったよ。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　今は、「ホテルアルファーワン富山駅前」が建ってるこの場所だけど、かつて、この場所には、渋くて大きな木造の駅前旅館が建っていた印象。

　1階は、きっと食堂になっていて、仕事帰りのオヤジさんでにぎわっていた、っていうのが、ボクの遠い記憶なんだ。「3丁目の夕日」の富山版の風景が広がっていたんだよね。

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　この日は、内幸町にある居酒屋「やなぎ屋」で、職場のみんなと呑んだよ。コロナも一段落して、駅前の居酒屋は、以前と同じように賑わっているのだ。

　この日、まずは生ビールで乾杯。グラスに「やなぎ屋」の「や」が大きく描かれてるのが、インパクト大だね。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　この日は、コース料理に飲み放題をプラス。最初に4品の前菜がでたんだけど、れんこんのはさみ揚げ、だし巻き玉子の明太マヨのせ、里芋の煮物、鴨のローストと、実に心躍る品々だったよ。



　『生ハムのシーザーサラダ』もいい感じ。



　こちらは『魚のカルパッチョ』。かに身っぽいカニカマを上にのせて、リーズナブルかつゴージャスっぽい感じに仕上げてあるのが、素敵なのだ。そして、魚が新鮮だからか、味もまた素敵な一品だったよ。



　チキンのグリルとポークのグリルを一盛にしたプレート。にんじんやジャガイモや玉ねぎも一緒にローストされていて、香ばしく焼きあがっていたよ。あっさりと塩焼きなんだけど、それがかえって素材の旨味を生かしているのだ。うーん、これはたまらない。



　料理がいいときには、お酒もすすむよね。『トマトサワー』なる面白そうな1杯を頼んでみたんだ。登場したのがこちら。トマトジュースでサワーをつくってみたという1杯。サワーというだけあって、炭酸も入った心地よい1杯だったよ。



　〆には『海老蟹ちらし寿司』。とびっこを散らして華やかなちらし寿司は、味も上々で、さらっと食べてしまったな。



　呑み放題メニューがこちら。トマトサワーの他にも、気になるメニューが目白押しではないか。



　かくして注文したのが『柚子レモンはちみつサワー』。柚子の香るはちみつレモンサワー、となると、ほとんどジュースみたいだったけどね。



　最後には、デザートも登場。『ミルフィーユクレープ』『チョコ抹茶ケーキ』というラインナップは、なかなかにちゃんとスイーツしているではないか。



　料理もドリンクも実に満足のいく品々ばかりだったよ。この日は、1階も2階も、かなり広いスペースの全ての席が埋まっていたんだ。そんな人気があるのも納得の、素敵なお店だったよ。

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　この間、富山駅前のショッピングモール「MAROOT」1階の八百屋さんスペースに、『シャインマスカット』が山積みで置いてあったよ。しかも、一房がかなりリーズナブルなお値段になってたんだ。これはもう、買うしかあるまい。



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　長野産だったというのもあるかもしれないけど、今年は『シャインマスカット』がかなりお安く出回ってるみたいだね。安いからといって、甘さはそこそこなのかと思えば、そんなことは全くなくて、「わたしはシャインマスカットでございます」と主張するあの香りと甘さは、もう十分にシャインマスカットだったんだ。



　この日は、「グランマルシェタケダ」で、『手羽先の黄金揚げ』も購入。こちらは、ビールのおつまみにぴったりだったのだ。2本もあれば、缶ビールが1本呑めてしまったよ。



　「グランマルシェタケダ」は、市内のイタリアン、フレンチといったレストランに食材を下ろしている肉屋さんだけど、そんなお店が提供する総菜となれば、これはもううまいに決まっているのだ。



　「MAROOT」の1階では、この肉屋さん、八百屋さんと奥の魚屋さん、入口のスーパーマーケットの4店の商品を集中レジで1回で精算できるから、楽ちんなんだ。ボクが行くときはいつも賑わっていて、その場にいるだけで、うれしくなってしまうんだよね。

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　この日は、富山駅界隈を散歩の途中に一休み。「パティオさくら」の１階にある「昼間っからきはち屋富山駅前店」に久しぶりに入ってみることにしたんだ。この日は何といっても『きはちサワー』が260円で飲めてしまうのだから、そりゃあ注文するしかないよね。

　かくして、登場したのがこちら。グラスが、キンキンに冷えてる〜。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　この店では、串の注文を1本ずつで受けてくれるんだ。かくして、『皮』『つくねたれ』『シロ』『とりももたれ』というラインナップ。いろんな部位をちょっとずつ楽しめるのがありがたいよね。そして、ボクは塩焼きよりもたれ焼きが、お好みなのだった。



　もう一品、『もつの煮込み』を頼んでみたよ。多分、豚の小腸だと思うけど、せんまいみたいな部位も入っていて、けっこう食感を楽しめるのだ。



　こうしてちょい呑みするだけなら、1000円ちょっとでいけちゃうあたり、リーズナブルだけど隙のないお店なんだ。もちろん、がっつり呑みにも対応してるから、さらにとっても素晴らしいのだ。

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　この店の前を通ったときに、行列ができてなければ、それはボクを呼んでいる、と思うことにしているんだ。お店の名前は「ぼてやん多奈加」。言わずと知れた、CiC地下のお好み焼き屋さんだよ。この日は、テーブル席も空いていたし、カウンターには一人だけしか座っていないという珍しい状況だったんだ。ね、ボクを呼んでるでしょ（笑）。

　注文したのは『豚玉』。登場したのがこちらだよ。オリジナルのマヨネーズは、酸味少なくやや甘めで、お好み焼きにじつによくマッチしてるんだ。

　ふわふわとした生地は、柔らかいんだけど火が通っているという素晴らしき絶品。よそのお好み焼きに比べれば、そのふわふわ加減は、1段も2段もレベルが違うんだよね。



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　そんなお好み焼きは、『ライムサワー』と一緒にいただくのがいいよね。さっぱりしたライムの香りとはじける炭酸が心地よくて、お好み焼きと一緒にいただければ、天にも昇る気持ちになるよ。



　この日もお持ち帰り用が、何枚も焼かれていたよ。片面焼くときには、はじめはやや四角いぐらいなんだけど、ひっくり返したときに、四角くなるように中に折り込んでいくんだよね。かくして、この店の特徴たる座布団型のお好み焼きに仕上がっていくんだ。



　この日は、ボクの後から、キャスターバッグを持った二人組のビジネスマンが来店してきたよ。二人の会話を聞いてると、富山の有名店として、ネットでもすっかり知られているご様子。

　場所といい、味といい、特徴的なビジュアルといい、出来上がるまで30〜40分は待たなきゃいけない特別感といい、もはやすっかり全国区のお店なんだと思ったんだ。

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この日は、富山駅前「MAROOT」の一番奥にある魚屋さんがやってるお店「富山湾食堂」に、ついに寄り道してみたよ。MAROOTもオープンしてから1年が経ち、もはやすっかり富山市民になじんだ感じだけど、いかにも昼のみスポットな魚屋さん食堂には、これまでなかなか入れなかったんだよね。

　食堂というからに、この店は魚を使ったお食事主体といった感じで、昼飲みしたいボクには、敷居が高かったといった感じ。でも、この日は、海鮮丼ならば、酒の肴になるのかと思って、思い切って入ってみたんだ。注文したのは、『キトキト海鮮丼ちょっこり盛り』。



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　そんな海鮮丼に合わせるのは、富山が誇る銘酒『立山』。冷やでいただけば、魚のおいしさが実に引き立つのだ。



　魚屋さんの海鮮丼は、実に新鮮な魚が使ってあって、日本酒と一緒にいただけば、素晴らしき時間を過ごせること間違いなし。上に乗っていたエビは、甘エビにしてはかなりの大ぶり。味もちょっと違って感じたけど、ひょっとしてガスエビだったのかな。



　『立山醤油』と『中六醤油』の2種類が用意してあって、味を選んで楽しむことができるよ。駅前という場所にあるこのお店ならば、県外客もたくさん来ることだろうし、そういう人々はまず『立山醤油』を選ぶことだろうけれど、ボク的には、是非というかまずというか、『中六醤油』を試してほしいと思うんだ。新湊が誇る地醤油『中六醤油』は、市内の飲食店の多くで料理に使われてるみたいだよ。



　この店では、まず、席を確保した後、入口の自販機でチケットを買うんだ。



　料理が仕上がったら、大型ディスプレイに番号が表示されるから、商品カウンターまで受け取りに行く仕組み。



　隣の魚屋さんで売ってる刺身とか寿司とかを持ち込むこともできるみたい。専用の窓口で精算して、食堂でいただくという仕組み。富山湾の魚がぎっしり並んだ魚屋丸ごとがショーケースだなんて、何と素晴らしきお店なんだろ。



　食堂内にはたくさんのテーブルがあって、なかなかの収容力。外に面したお一人様の席もあって、散歩の途中に立ち寄るにはちょうど良いお店だと思ったな。



　カニも売られていて、調理してもらうこともできるみたいだよ。中のかごが空だったところを見ると、売れたのだろうか。



　このメニューを見るだけでも楽しいお店なのだ。





　この日は、天気が良かったから、富山駅から市電に乗って、岩瀬浜駅まで行ってみたんだ。立山がきれいに見えて、素敵な午後だったよ。

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