この日は、富山的ラーメンを食べたいと思ったんだよね。伊豆大島の塩ラーメンもなかなかの絶品だったけど、富山の黒い醤油スープのラーメンが、食べられないときには無性に懐かしかったんだ。 かくして訪れたのは、長岡にある、もはや老舗といっていいラーメン店「こころ ...
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タグ:富山ブラック
ダルマヤラーメン新庄店で半チャーハンと半ラーメンをセットにした
この日は、草島東線の新庄界隈にあるラーメン専門店、「ダルマヤラーメン新庄店」でランチしてみたよ。メニューを見れば、おお、この店にも『チャーハン』があるではないか。これは食べてみなければなるまい。 登場したのがこちら。ラーメンも食べたかったから、『半チャ ...
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とっちゃんラーメンは高岡戸出にある富山黒醤油ラーメンの店
この日は、高岡戸出にあるラーメン店「とっちゃんラーメン」に立ち寄ってみたよ。この間、小矢部の帰りに通りかかった戸出小矢部線沿いには、心動かされるさまざまなお店があったからね。それらを訪問する第一弾。 名前からしていかにも昔からやってます風のこのお店で、 ...
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五衛門が拡張して駐車場も広くなって余裕
この日は、安養寺にあるラーメン処「五衛門」に久しぶりに立ち寄ってみたんだ。チャーシューの豚肉には、黒部名水ポークや城端むぎやポークを使う地産地消のお店。いつ行っても駐車場が車で一杯の人気店だよ。 このお店で注文するのは『チャーシューメン』一択。登場した ...
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万里のチャーシューメンを今年も味わえる幸せ
この日は、上富居にある人気のラーメン専門店「万里」に、久しぶりに立ち寄ったよ。注文するのは、もちろんの『チャーシューメン』。登場したのがこちらだよ。←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。 長いカウンターが向かい合ってる、他にはないお店のレイアウト。 ...
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樹亭で飲み会ってのがすごくいい
この夜は、南富山駅前商店街にあるラーメン店「樹亭南店」に、ご近所の仲間で集まってみたよ。夜に人気のこのお店では、ラーメンもいいけど飲むのもいいのだ。では、『ハイボール』をいただこうではないか。←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。 おつまみに頼んだの ...
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めん八のチャーシューメンを食べるとうれしくなる
この日は、射水市小杉町太閤山の千成商店街にあるラーメン専門店「めん八小杉本店」に久しぶりに行ってみたよ。この店では、メニューは「ラーメン」か「チャーシューメン」の2択。あとは、それを大盛にするかどうかなんだ。 ボクの注文は、もちろんの『チャーシューメン』 ...
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細入にあるラーメン店山香はゆるゆる富山遺産認定店
この日は、細入にある「山香」というラーメン店に行ってみたよ。前日に行ったら定休日だったから、その翌日に行ってみたんだ。旧国道41号線からちょっと入ったところにあるお店は、かなり年季の入った雰囲気なんだけど、その雰囲気が「この店はうまいに決まってます」と強 ...
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