桝田酒造の酒蔵の扉に陶器のカバーがついた

2025年11月08日

　それはこの間、岩瀬の街を徘徊して回った日のお話。『満寿泉』を醸造する蔵元「桝田酒造店」の前を通ったら、何だか、扉が素敵になっているではないか。←ここをタップすれば、富山のことにもっと詳しくなれるよ。　以前にここを通ったときには、普通の扉だったと思うけど ... もっと読む

バール・デ・美富味で富山を利き酒

2025年01月16日

　この夜は、富山駅前界隈で飲んだ後にもう1軒行こうという話になったんだ。ところが、どこのお店を訪ねても満席で入れず。う～ん、そういう時間だったからだろうか。　と、そこで思い出したのが、富山駅前の商業ビル「MAROOT」の1階にある「バール・デ・美富味」。この夜は ... もっと読む

2024年12月07日

　この日は、月一の散髪の帰り道に、新富町の雑居ビルの中にある居酒屋「中嶋」に立ち寄ってみたよ。ご主人が厳選した富山や全国のいい酒を、富山の肴と一緒にいただくお店なんだ。　この夜は「富美菊」をグラスでいただいたよ。富山名産の『昆布巻かまぼこ』がお通し。ボク ... もっと読む

2024年11月25日

　この日は、西町で人気の居酒屋「葷酒山門」を初めて訪れてみたんだ。前々から何度か訪問したんだけど、その度に満席だったから、今回はかなり前に予約しての訪問だよ。かつての同僚と旧交を温めてみたんだ。　クランク状になったカウンターは、一部にテーブルを添えて4人掛 ... もっと読む

2024年02月14日

　この日は、神通町にある蕎麦の名店「田村」で、日本酒飲みながら蕎麦をいただいたよ。前々から一度は入ってみたかったこのお店に、ついに訪れることができたんだ。　このお店では、蕎麦は十割蕎麦で『もり蕎麦』一択。そして『天ぷらの盛り合わせ』が、ボク的には必須なん ... もっと読む

2023年04月16日

　この日は同僚のSさんと、Sさんのテリトリー、高岡で飲んでみたんだ。高岡で飲むならここでしょ、といって連れられたのが、桐木町にある「炉ばた焼き　陣太鼓」。ミシュランにも載ったことのある、老舗の炉端焼き屋さんだよ。　まずは、生ビールでのどを潤すのだ。何しろ高 ... もっと読む

2023年04月08日

　この日は、富山駅の駅ナカ「とやマルシェ　のれん横丁」にある、富山の魚を食べさせるお店「カニ海鮮問屋　魚どん亭」に寄り道してみたよ。富山の地酒メニューがあって、『上撰　福鶴』を見つけたので頼んでみたら、出てきたお酒は『上撰　風の盆』。まぁ、どっちも八尾の ... もっと読む

2023年04月04日

この日は、富山駅前「MAROOT」の一番奥にある魚屋さんがやってるお店「富山湾食堂」に、ついに寄り道してみたよ。MAROOTもオープンしてから1年が経ち、もはやすっかり富山市民になじんだ感じだけど、いかにも昼のみスポットな魚屋さん食堂には、これまでなかなか入れなかった ... もっと読む