富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。 ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

タグ:定食

 この日は、JR富山駅北にあるオーバードホールの地下で営業しているワインバル「三ツ矢堂商店」でランチしてみたよ。夜は、樽生ワインや樽生スパークリングワインをカジュアルなイタリアンと共に楽しむお店だけど、ランチタイムは定食メニューを味わうことができるんだ。

 この日、注文したのは、『鉄板焼きトンテキ定食』。何といってもメニューの写真が素敵だったからね。ドリンクバー付きなのが、何ともうれしいのだ。さすが、オフィス街のランチだな。

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88_31←富山にもっとくわしくなれるよ。よかったらタップしてみてね。

 このトンテキ、かなりの厚みなんだけど、それでいて、歯で、す〜っとかみ切れる柔らかさなのが素晴らしい。ちゃんと火を通すことができるのも、職人の技なんだろうね。ソースがまた個性的で、しばらく食べていると、だんだんやみつきになっていくのがわかるんだ。

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 ほら、この厚みなんだもの。いやはや、全くもって素晴らしい。

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 サラダとスープもついてるんだけど、スープといってもみそ汁なんだ。

 ただ、このみそ汁がまた秀逸。具は少なめだけど、汁自体が実にいい具合にだしをとってあって、一口すするとホッとする、そんな感じ。オフィス街のランチでは、美味い味噌汁は必須だと思った次第だよ。

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 ドリンクバー、ってたまに出会うと心がおどるね。とはいえ、がぶがぶ飲むお年頃でもないので、最初の1杯はメロンソーダ、〆にコーヒーをいただいて、店を後にしたのだ。

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 ランチメニューには、お腹を満たす品々が満載。

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 特に、『そびえ立つ駅北カツカレー』が、とても気になったけど、絶賛ダイエット中の自分には、さすがに注文するのはためらわれたのだった。いつか、チートデイを設けて訪れたいね。

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 調理しているママさんらしき人が、お隣の中華料理店「一燈」のTシャツを着ていたよ。経営が同じってことなのかな?

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88_31←ときにはタップしてみてね。ランキングが上がるのはうれしいものだよ。



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 この日は、上富居にあるみんなの食堂「牛深亭」で、ランチしてみたよ。このお店には、実にたくさんのメニューがあって、どれにしようかとホントに迷うよね。悩んだ挙句に選んだのは『鶏炭火焼き定食』。この店の炭焼き、一度食べて見たかったんだ。

 登場したのがこちら。鶏皮の焦げ具合が、なんとも食欲をそそるのだ。小鉢が2つ付いてて、定食としてのポイントをあげてるよね。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね 。

 香りの素晴らしき炭火焼きがとてもいい感じ。塩と胡椒だけの味付だけど、燻した香りが、味のグレードを一段アップさせてくれるのだ。

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 小鉢は『ごぼうサラダ』と『ナスの煮びたし』。小鉢にもちゃんと手をかけるところが、この店の人気の秘密だね。

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 お肉の定食、焼き魚定食、フライの定食と、ラインナップは実に充実。

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 裏を見れば、おお、麺類メニューもあるではないか。実際、注文してる人がいて、味も気になるところだったよ。

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 いつ訪れても、お客さんで一杯の人気店だよ。

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 この日は、小杉町黒河にある老舗の洋食屋さん「グリルはやし」を訪れてみたよ。これが、18年を振り帰ろうキャンペーンの第6弾。この店にやって来たのは、実に久しぶりなんだ。だったら注文するなのは、この店を代表する看板メニューに限るよね。かくして『豚肉から揚げ定食』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。

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88_31←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜

 そこそこ厚みのある豚肉に薄く衣をまとわせて、カラッと揚げてあるんだ。豚肉には、醤油味の効いたたれがまぶしてあって、ご飯にとっても良く合う合う。

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 洋食屋さんだけあって、ハンバーグ定食とかエビフライ定食とかドライカレーとかハヤシライスとか、そういった基本のメニューもしっかりあるよ。でも、ボクが最も気になるのは『牛丼』。これが、巷の牛丼とは一線を画す、個性的な1杯なんだって。

 なにしろ、牛を赤さが残る程度に、ステーキみたいに熱したところを卵とじにして出すっていうからね。いったいどんな味なのか、想像するのが難しい一品なんだ。それだけに、一度は味わってみたいと思ったよ。

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 牛丼と豚肉から揚げの2枚看板で、これからもずっと愛されていくお店だと思ったよ。料理しているマスターが、けっこうお若く思えたけど、きっと代替わりしたんだろうね。これからもずっとこの味を楽しめるとは、何とも素晴らしいことだ。

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 店前で行列を作る人気店だよ。

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 この日は、千石町通りにある老舗の喫茶店「イソップ」でランチしてみたよ。迷った挙句に選んだのは、結局「オムライスセット」なのだ。老舗のオムライスなんて、うまいに決まってるやろ

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 美しく半月型に仕上げられたオムライス。ふんわりと薄焼き卵に包まれた見事なオムライス。福神漬けも添えて美しきオムライス。

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 セットには、サラダがついていたよ。たまごフィリングを少しのせてあるのがうれしいサラダなのだ。

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 中のケチャップライスには、ひき肉が使われていたのが個性的だったな。たっぷり入って肉々しいのがうれしいケチャップライスだったよ。

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 セットには、アイスクリームもついていたよ。自家製アイスクリームは、お店前に小さな店舗があって、休日にも売られているよね。4種から2つの味が選べたから、抹茶とバニラにしたんだ。さすが、人気のアイスクリームは絶品だったね。なんとも幸せ。

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 ランチセットは多彩。『おにぎり定食』っていうのが気になるよね。『小鉢』がポイントなのに違いない。

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 定食も実に多彩。この店は、かつては「赤田屋」という、そばやうどんや丼のお店だったんだよね。だから、今でも、そういうメニューのページがあるんだ。

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 洋食も実に多彩。おつまみメニューもあるし、実は、ビールも置いてるから、昼飲みだってできるのだった。おお、何とも素晴らしい。

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 もちろん喫茶メニューも充実。自家製アイスのソフトクリームだなんて、何とも贅沢な逸品もあるんだよね。いやはや、全くもって素晴らしい。

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 お店の造りは、いかにも昭和からやってる喫茶店風。ゴージャスな雰囲気もあるけど、とても落ち着いているんだ。長くやってるお店には、それなりの理由がちゃんとあるんだ、ってことを感じさせてくれる素敵なお店だよ。

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 みなさん、毎度。2022年もそろそろ終わりだよね。

 ここ3年ばかりは、コロナウイルスの影響で、なかなか夜に飲みに行くことができなかったよね。その分、ランチに出歩くことが増えたように思うんだけど、今回は、ボクのこれが好きと思うランチをあげておこうと思ったんだ。もちろん、単なるボクの好み


 ランチといえば、まずは洋食屋さんだよね。その中でも、最初に頭に浮かぶのは、不二越駅前踏切横にある洋食の老舗「グリル不二軒」。不意に洋食が食べたくなったら、訪れるのはこのお店だよ。

 そして、注文するのも人気メニュー『 特ランチ』一択なのだった。『特ランチ』は、ハンバーグ、鶏唐揚げ、エビフライ、白身魚フライの4品が入った、ボリューム感のある一品。この店の定食には必須のナポリタンとサラダもあって、食べれば満足できる一品だよ。

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 この店では、ビーフカツやチキンカツもいい感じ。何を食べても素晴らしきお店だよ。

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 2軒目。今はすっかり洋食屋さんみたいになっている老舗の喫茶店が、米田町にある「フォックス・コンコン」。初めて訪れたのは去年の始めだけど、それ以来、すっかりボクのお気に入りなんだ。

 『ポーク生姜焼き定食』を目にしたときには、そのインパクトに目を見開いたよ。熱い鉄板の上には、玉ねぎのローストを座布団に、焦げ目も香ばしい見事に大判のポーク生姜焼きが4枚。フライドポテト、ブロッコリーと、さらには大根の煮付けも添えられていて、誠にもって素晴らしい一皿だったよ。

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 この店では、カニクリームコロッケ定食もまた素敵。コロッケは、大きなのが3個も載っていたよ。右のなんて、ちょっと形が面白くなっていて、いかにも手作りな感じが好感が持てるよね

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 3軒目は、金屋にある「カフェアウル」。今年初めて入ったお店で、まだ2度しか訪れていないけど、その味、コストパフォーマンス、お店の雰囲気とどれをとっても素晴らしい。

 2度目の訪問でいただいたのが『豚テキ定食』。ウスターをベースにしたソースをたっぷりかけて焼いた豚テキ。ランチのステーキといえば、醤油ベースの甘辛いたれが多いイメージだけど、それとは一線を画す個性的なソースだね。

 一緒に焼き上げたスライスにんにくがアクセント。山盛りの千切りキャベツにもソースをしみこませていただくという、何とも絶品の定食だったんだ。

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 定食は、実に多彩にいろいろあったよ。『ナポリタン』や『天丼』なんかも気になるところ。全メニュー制覇を目指したいお店だね。


 ところで、ボク的にはランチといえばオムライス。でも、いざオムライス食べに行こうと思うと、なかなかこれというお店がなかったりするのだ。そんな中、ボクのお気に入りは「島田食堂」。

 メガオムライスで有名なお店だけど、ただ大きいからってだけで有名になったわけではないと思うんだ。中のケチャップライスは、かなり濃い口に味付けされているよ。薄焼き卵に包まれたその姿と味は一級品。これこそオムライスだぜい、って心の中で叫んでしまったんだ。鶏唐揚げを一緒に頼むのがボクのトレンド。

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 ときどき、無性に食べたくなるのが五福にある「かれえてい本店」の『バターライス』。「かれえてい」は、カレー屋さんだけど、ボクはもっぱら『バターライス』なのだ。

 この日の注文は、『やさたまコロッケウインナーバターライス』。一息で言えたから、上手だったねと自分で自分をほめてあげたよ(笑)。バターライスは、言ってみればチャーハンなんだけど、その味は唯一無二で『かれえていのバターライスの味』としか言いようのない味わい。それを覆い隠すように、野菜を入れた薄焼き玉子焼きをのせ、さらに、揚げたウインナを6本、クリームコロッケが3個のってくるという、珠玉の逸品だったんだ。

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 最後に、高岡の名店を一つあげておこう。お店の名前は「ファミリーレストラン堀井」。一度しか訪れていないけど、その記憶はあまりにも鮮烈。

 かなり濃厚なたっぷりのチキンライスが薄焼き卵に包まれたオムライスは、『これぞまさに洋食屋さんのオムライスだぁ』と天に向かって叫びたくなるような逸品だったよ。けっこうなボリュームで、全部食べられるか心配になったほど。

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 そして、もう一品。洋食屋さんといえば『エビフライ』だよね。大きなエビが2匹、からっと揚がって登場したよ。ざらっとした食感がいかにも生エビっぽくて、大きくて食べ出もあって、とてもいいと思ったな。

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 今回は、長い年月の中で行ってきた、癒されながらランチをいただけるお店を集めてみたんだ。この記事に出てないお店にもそこそこ行ってるし、素敵なお店はまだまだ相当たくさんあるから、いつかまた同じ企画をしたら、お店は入れ替わってるいるに違いない。みんなには、自分もここに行く、っていうお店はあったかな。
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 この日は、問屋町にある中華料理屋さん「大餃子」でランチしてみたよ。たまたま、近くを通りかかって目に入ったから、入ってみたんだ。

 注文したのは、『豚肉とキクラゲの卵炒め定食』。登場したのがこちらだよ。羽根つき餃子が4個ついているのがうれしい限り。

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 卵炒めは、卵の塩味にたれの醤油味がプラスされて、かなり濃いめの味付。豚肉が柔らかなのに対して、キクラゲがけっこうシャキシャキした歯ごたえで、その対比が面白かったんだ。

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 そして、この餃子がねぇ、かなりでかいところは、店名の「大餃子」にあやかっているのか。中の餡が、普通の店の2、3倍は入っていようかというボリューム。ニンニクやニラも入って、香りの強いところも個性的だったよ。知らない、中国スパイスも入っているのかもと思ったほど。

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 片面はパリッと焼き上げてあるんだけど、反対側はもっちりしていて、あぁ、餃子食べた、って満足できる逸品だったんだ。

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 お得なメニューセットは、どれを選んでも、満足いきそうなラインナップ。

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 一品料理もいろいろあって、ディナータイムも楽しむことができそうだったな。

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 天井の高いところが、いかにも中華料理屋さんだと思ったよ。

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 この日は、いつもの洋食屋さん「グリル不二軒」でランチしてみたよ。そして、いつもの『特ランチ』。目玉焼きトッピングを追加してみたんだ。登場したのがこちら。

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 『特ランチ』は、ハンバーグ、鶏唐揚げ、エビフライ、白身魚フライの4品が入った、ボリューム感のある一品。この店の定食には必須のナポリタンとサラダもあって、食べれば満足できる一品だよ。鶏唐とナポリタンが目玉焼きにおおわれて、見えなくなってる〜。

 目玉焼きの黄身を開いて、ハンバーグや鶏唐揚げにまぶしながらいただけば、いつもと違ったマイルドな旨味が追加されて、さらに絶品に仕上がるよ。

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 この定食を、1000円出しておつりがもらえる値段でいただけるのだから、素敵だよね。この値段でこの味だから、いつ来ても人気があるのも納得〜。

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 この日は土曜日。ランチタイムに、国道8号線沿いの水橋下砂子坂にあるとんかつ屋さん「とんかつ旭屋下砂子坂店」に寄り道してみたよ。『大人のお子様ランチ』なるメニューがあるって聞いたから、食べてみたい、って思ったんだけど、どうやら食数限定でしかも平日しかやってないというではないか。残念〜。

 となれば、王道のとんかつをいただくしかあるまい、ということで、『ヒレカツ定食』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。

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 ヒレカツって、大きな切り身にはできない分、数がたくさんついてくるのがうれしいね。この日も、3切のヒレカツをそれぞれ半分にして登場。噛めばさっくりほどけていくような柔らかさ、甘みを感じるうまさたっぷりの絶品ヒレかつだったよ。さらに、鶏唐も2個ついてきて、ご機嫌の定食。

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 なるほど納得のとんかつ屋さんだったな。いやはや、何とも素晴らしい。

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