富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

志水は昭和の時代からある大衆食堂

2021年05月17日

　この間、月見町の住宅団地内にある大衆食堂「志水」で、ランチしてみたよ。地域の人々にずっと愛され続けてきたであろうこのお店。食堂というだけあって、実に多彩なメニューだったんだけど、注文したのはお店のおすすめメニューとなっていた『かつ丼』なんだ。　かくして ... もっと読む

島田食堂のチャーハンは大衆食堂の王道だった

2013年03月23日

　大沢野にある老舗の大衆食堂「島田食堂」に、再び行ってみたよ。今回は、チャーハンを注文したよ。←富山のことに詳しくなりたい人は、ここをクリックしてみてね　たっぷりのった紅しょうがと刻み海苔が、何とも昭和な和風のルックスだね。味付けも、少し醤油風味で、とて ... もっと読む

2012年09月30日

　かねてから念願だった４１号線沿い上大久保にある老舗の大衆食堂「島田」に、ついに入ったよ。扉を開けただけで、店の中の雰囲気というか、空気感というかに、すでに圧倒されてしまったな。←他の人はこの店をどう感じたのか気になるな。　この日は、小上がりに着席。まず ... もっと読む