それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 宮崎の名物グルメといえば、何といっても『チキン南蛮』だよね。宮崎市内には、『チキン南蛮』にタルタルソースをのせて出した元祖の店があると聞いたから、行ってみたよ。 お店の名前は「おぐら本店」。行列のできる人気店だった ...
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タグ:九州グルメ
鶏炬で味わう宮崎名物鶏炭火もも焼き −大分・宮崎を行く18−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 高千穂巡りをした夕方には、JR日豊本線に乗って延岡から宮崎まで移動してきたんだ。日豊本線は、大分から鹿児島の間はずっと単線だから、ところどころの駅ですれ違いのためにストップするし、あまりスピードも速くないんだよね。の ...
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企業城下町延岡の街並みと老舗食堂の焼きめし −大分・宮崎を行く17−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 高千穂巡りから、思ってたより早く延岡に戻ってきたボクには、宮崎に向かうJRまで、2時間ばかり時間の余裕ができたんだ。これは、街を歩いてみるしかないではないか。 延岡は、旭化成の創業地で、工場群が軒を連ねる企業城下町。古 ...
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直ちゃんは宮崎県延岡にあるチキン南蛮発祥の店 −大分・宮崎を行く10−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 別府温泉を十二分に堪能したボクは、JR日豊本線に乗って宮崎県延岡までやってきたよ。所要時間は2時間半弱ほど。富山からだと、新幹線なら東京に着けるほどの時間がかかるのだった。この界隈、移動には時間がかかるんだね。 大分を ...
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別府の中華料理店東洋軒のとり天はとり天発祥の味 −大分・宮崎を行く8−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 大分グルメとして、今やすっかり日本中に認知されているのが『とり天』だよね。大分のいたるところで当たり前に食べれられるみたいだけど、その『とり天』が生まれたのが、別府の中華料理店「東洋軒」。 日本テレビ系列の人気番組 ...
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別府鉄輪温泉で味わう地獄蒸しとおばいけとりゅうきゅうと −大分・宮崎を行く6−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 別府鉄輪温泉には、「地獄蒸し」というグルメがあるというではないか。何でも、地面から噴き出る噴煙で、肉や魚や野菜を蒸し上げるらしい。温泉の熱で蒸すとうまみが凝縮して、普通に蒸すのとは違った味に仕上がるんだとか。 かく ...
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大分といえば、な、とり天を別府のグリルみつばで味わう −大分・宮崎を行く3−
それは、大分・宮崎を旅した日のお話。 大分発のグルメとして、全国に有名になった『とり天』が生まれたのが、大正時代からこの別府にある中華料理屋さん「レストラン東洋軒」なんだとか。今や別府市内では、レストラン・定食屋・喫茶店・居酒屋など、ありとあらゆるお店 ...
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門司港レトロの名物焼カレーを喫茶ドルチェで味わう −九州で喰らう15−
それは、九州を旅した日のお話。 門司港レトロ地区には『焼きカレー』という名物グルメがあって、この界隈の店では、ちょっとずつ個性の違った『焼きカレー』が食べられるというではないか。レトロな建物を見て回ったボクは、今度は、その名物を味わうことにしたんだ。 ...
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