この日訪れたのは、マンテンホテルの後ろ辺り、今木町にあるベトナムカフェ「1992’s バインミー&ドリンク」だよ。以前に、射水市小杉を訪れたときに、かの地のベトナム料理店「Phở việt COCO （フォーベト ココ）」で味をしめて以来、ベトナム料理店には興味津々。今木 ...
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タグ：ベトナム料理
フォーベトココ（Phở việt COCO）でベトナムではビールに氷を入れて飲むことを知る
小杉界隈をさんざん歩き回って小腹がすいたボクは、小杉駅前にあった素敵なお店で一休みすることにしたんだ。駅前すぐのところにある、素敵にエスニックなお店は、フォーベトココ（Phở việt COCO）という名の、ベトナム料理店だったよ。 のどが渇いていたボクがいただく ...
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サワディカフェでは空心菜の炒め物が必須
JR富山駅前CICの後ろ通り沿いの21ビル地下にあるエスニックレストラン＆バー「サワディカフェ」に行ったよ。 ←富山のいろんな情報が見たいひとはクリックしてみてね。 お通しのえびせんをサクサクかじりながら、ココナツのお酒『アラック』のソーダ割り。 メニューはこ ...
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ティエン・コム・ベトナムの牛肉のフォーは香草たっぷり
黒瀬にあるベトナム料理店「ティエン・コム・ベトナム」で牛肉のフォー（フォー・ボー）を食べたよ。和食も洋食も中華も好きだけれど、こういうエスニックな料理も、結構関心があるんだ。 ←富山のエスニックな店の紹介もあるかな？ 以前、日本のインスタント食品メー ...
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