この日は、八町にある定食屋さん「やっちゃん」でランチしたよ。これまで毎回、いろんなメニューを味わってきたこのお店で、この日いただいたのは『トンカツ定食』。メニューの筆頭に書いてある、この店的には一押しの一品だよ。登場したのがこちら。←ここへ行けば富山に ... もっと読む

　この日は、総曲輪グランドプラザに面したとんかつ屋さんの老舗「新とんかつ総曲輪店」に入ってみたよ。　昭和20年創業というから、戦後まもなく開業したこのお店。焼け野原に中に、営業を始めたんだろうね。以来、80年近くにわたってトンカツを揚げ続ける、由緒正しきお店 ... もっと読む

　この日は、とんかつを食べたい気分だったんだよね。ちょうど呉羽界隈を走っていて目に入ったのは、「とんかつや栃谷」。カレー店「タージマハル本店」の並びにある、老舗のとんかつ屋さんだよ。駐車場に1台分だけ空きスペースがあったから、これはもう入るしかあるまい。　 ... もっと読む

　この日は、東田地方にずーっと昔からある老舗の洋食店「ポーク」で看板メニューの『ポーク風ライス』のランチにしたよ。もちろん、酒粕入りとん汁付きのセット。←富山を元気にするブログがいっぱいあるから、見てね。　チャーハンの上に、薄焼き卵とトンカツをのせたのが ... もっと読む

　この日は、神通川有沢橋の西を下ったところにあるとんかつ専門店「とんかつ勝亭」で、かつ＆生ビールをいただいたよ。　肉厚のかつをじっくり時間をかけて揚げることで有名なこのお店。半熟のたまごとじの上に、揚げたてかつをでんとのせた、個性的なかつ丼でも有名だけど ... もっと読む

　この日は、越中中島にあるとんかつ屋さん「とんかつ粟島」で、ランチと昼ビール。粟島ってライトレールに同名の駅があるから紛らわしいではないか（笑）。で、注文したのはこちらだよ。『ヒレカツ定食のエビフライ、メンチカツトッピング』という、見事なラインナップ。← ... もっと読む