太閤のチャーハンはビールのあてになる

2022年01月18日

　この日は、JR富山駅前CiC後ろの一角にある中華料理店「太閤」でランチしてみたよ。この店の前を通るのは、閉まっている時間のことが多いんだけど、この日は、まだ開いていたんだだよね。　かくして注文したのは、『炒飯とり唐セット』。登場したのがこちらだよ。中華スープ ... もっと読む

ポークのポーク風ライスに「これこれ」とうなずきに行く

2021年12月19日

　この日は、東田地方にずーっと昔からある老舗の洋食店「ポーク」で看板メニューの『ポーク風ライス』のランチにしたよ。もちろん、酒粕入りとん汁付きのセット。←富山を元気にするブログがいっぱいあるから、見てね。　チャーハンの上に、薄焼き卵とトンカツをのせたのが ... もっと読む

2021年11月27日

　この日は、栄町にある台湾惣菜厨房「旺勝」でランチしたよ。以前は下堀の元回転すし店の建物にあった中華料理屋さんだったけど、そこがいつしか台湾料理「昇龍」というお店になっていたから、営業をやめちゃったのかと思っていたら、「旺勝」の方は、元お好み焼き屋さん「 ... もっと読む

2021年11月13日

　この日は、窪新町にある街の中華料理屋さん「香華」に立ち寄ってみたよ。「香華」と書いて「こうげ」と読むのが一般的みたいだけど、この店もそう読むのだろうか。　この日の注文は、『チャーハンと鶏唐揚げのセット』。こんな、いかにもな中華料理店ならば、中華料理の王 ... もっと読む

2021年11月08日

　この日は、きりん飯店最後の牙城「きりん飯店奥田店」を訪問してみたよ。この日の注文は、チャーシューが1枚どーんとのったビジュアルが見事な『中華丼』。久しく、食べてなかったからね。　登場したのがこちらだよ。野菜あんかけの上に目玉焼きと海苔をのせて、ぐるっとチ ... もっと読む

2021年10月25日

　この日は、石金にある老舗の洋食店「グリル不二軒」を訪れたよ。いつもなら、『特ランチ』にするか、それとも『チキンカツ』か『ビーフカツ』、って迷うところだけど、この日は、前々から気になっていたメニューに挑戦したんだ。　何かといえば、それは『チャーハン』。ヒ ... もっと読む

2021年06月19日

　この日は、「きりん飯店奥田店」に寄り道してみたよ。チャーハンを食べたくなったら、ボク的には、この店に限るんだ。　この店のチャーハンは、具がチャーシューと玉子だけと、いたってシンプル。でも、そのチャーシューが半端なく入ってるんだよね。そして、形がなくなる ... もっと読む

2021年03月17日

　この日は、にわかにチャーハンが食べたくなったんだ。チャーハンに特化するとなれば、ボクが選んでしまうのはこちら。『きりん飯店奥田店』だよ。登場したのがこちら。　この店では、スープがかなり大きな器で登場するから、おおっ、って思うよね。←富山を元気にするブロ ... もっと読む