この日は、地鉄大泉駅の近くを歩いていたんだ。なにげに駅に入って時刻表を見たら、あと10分で、芦峅寺行きの電車がくるではないか。そういえば、開発の駅の近くに、昔から一度は行ってみたかったステーキハウスがあったよな、と思い出したんだよね。かくして、やってきた ... もっと読む

　この日は、肉を食べたい気分だったんだ。選択肢はいろいろあるけれど、選んだのはこのお店。大泉で長い間やっているステーキ屋さん「ステーキ飛騨」で、ヒレステーキのラージを頼んだよ。　かくして登場したのがこちら。このお店では、一口大に切ってから焼いてお皿にのせ ... もっと読む

　これは３月のことだから、かれこれ４か月以上も前の話。この日は、中央通りから古着屋さん「フォアモスト」の横の通りを北に向かった少し先にある、「カキズキッチン　バッサ（BASSA）」を、串の会の面々と訪れてみたんだ。　まずは、白ワインとオードブル。←富山を元気に ... もっと読む

　この日は、黒崎にある家庭料理のお店「ひょうたん」を訪ねてみたよ。お昼営業の終了まであと30分、っていうタイミングで飛び込んだから、黒板に書かれた『Cランチ』を注文したよ。かくして、登場したのがこちら。　メインのプレートには、『ヒレカツ』が2枚と『ハンバーグ ... もっと読む

　この間、新富町にある肉の店「ゴッツォーネ」で、熟成肉コースの飲み会があったよ。肉を食べたい、っていう熱烈リクエストにお応えしたんだ。←富山の情報を知りたい、と思う人は、ここをクリックするのだ。　肉のコースだけあって、前菜も肉々しいのだった。　でも、海老 ... もっと読む

　もうすぐ岩波書店の『広辞苑』が、新しい版になって登場するらしいね。『デトックス』とか『ブラック企業』なんていう言葉も、新しく掲載される、っていう話を聞いたよ。新掲載1万語の中には、『がっつり』っていう言葉もあるんだとか。ボク的には、今まで載ってなかったこ ... もっと読む