富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。 ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

タグ:コーヒー

 この間、リニューアルしたばかりの「道の駅 まるごと射水」に行ってみたよ。以前は、「道の駅 カモンパーク新湊」と名乗っていたけど、心機一転、現在の市名を取り入れた名前に生まれ変わったんだね。

 以前、道の駅だったスペース全館が物産館となっていて、ゆったりしたスペースで、射水の名産品を売っていたよ。広々として空間のとり方が、とっても令和的。

 一方で、新湊牛乳のレトロな飲料『バーモント』の販売も続いていて、古くから続くものも大切にされているのがよいと思ったな。

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 とはいえ、一休みできるように、カフェスペースも設けられていたんだ。「jigen coffee」は、白壁のコーヒー専門店。木目調の落ち着いたテーブルと椅子が並んでいて、コーヒーを飲みながらゆったり時を過ごすのだ。

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 コーヒーは、ホットかアイスかを選ぶだけなんだけど、注文を受けてから一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、香りかぐわしき逸品。外を眺めながら、或いは、本を読みながらゆったり過ごせること請け合いの素敵な味わいだったよ。

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 新湊博物館をはさんで、後ろ側にあった農業関係の施設が「食遊館」として、生まれ変わっていたよ。中には、「いみずキッチン」「いみずカフェ」が入っていて、富山湾の海の幸や射水特産の食材を使った、いろんな美味しいものが味わえるのだ。

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 カフェは、テイクアウトスタイルだけど、前に置かれたテーブル席でいただくことができるよ。

 この日は、今月のソフトクリームの『コーヒーソフトクリーム』をいただいてみたんだ。濃厚なミルク味にかぶさる豊かなコーヒーの香りは、けっこう大人味だと思ったよ。なかなかボリュームもあって、お腹がふくれるのだ。

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 かねてより人気の『白エビバーガー』に加えて『いみずサクラマスバーガー』なんていう文字も見えるね。射水の名産に、さらに焦点を当ててるところが素晴らしいと思ったよ。

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 この間、高岡に行ったときに、小馬出町に古民家(古商家?)を再生した、小洒落たカフェを見つけたんだ。この日は、そのカフェに行ってみたんだよね。お店の名前は「COMMA COFFEE STAND(コンマ コーヒースタンド)。コーヒーとスイーツでひとやすみなのだ。

 ブラジル産を中煎りにしたコーヒーは、少しの酸味とまろやかな苦み。この店では、コーヒーはストレートばかりで、しかも他の3種は浅煎りだったんだよね。優しい味わいをねらっているのかな。

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 スイーツは『パンナコッタとシュトーレン』。いちご、アイスクリーム、メレンゲを焼いたクッキーがついていたよ。このクッキーが、ふんわり溶けていっていい感じだったんだ。

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 シュトーレンはすごく薄くスライスしてあったよ。味の方はといえば、シナモンシュガーがよく効いていて、なかなかの絶品。それだけに、もうちょっと厚みのあるのを食べたかったよー

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 パンナコッタは、いちごのジャムとソースがほどよいアクセント。

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 昭和の時代に建ったであろう古い家屋をリノベーションした空間が、とてもレトロでいい感じ。ぼんやりと時が流れていったんだ。富山市ではなかなか見かけない、おもしろいカフェだと思ったよ。

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 この日は、鵜坂の住宅街の中にひっそりとたたずむカフェ「珈琲 黒豆」に寄り道してみたよ。前々から、カフェなんてありそうにないところにあるカフェだ、っていううわさを聞いていたんだけど、この日、たまたま近くを通りかかったから行ってみたんだ。

 そしたら、ホントに住宅街の真っただ中にあったから、驚くやら、うれしくなってニンマリするやら。入り口の看板に「2007.4」とあるところをみると、オープンしてから18年?かなり歴史のあるお店だね。

 それでは、コーヒーとロールケーキで一休みしようではないか。

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 初めてのお店なので、メニュー筆頭の黒豆ブレンドを頼んでみたんだ。少しの酸味があって、苦みはほとんどない、まろやかなコーヒーだったよ。これが、ロールケーキにマッチして、見事にマリアージュしてる〜。

 何倍飲んでも飽きの来ない、絶妙なコーヒーだったよ。沸き立っていない湯で淹れて、一番いいところを出すって感じ。

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 ロールケーキは、スポンジケーキが重くてしっかり目。ふわふわのホイップがたっぷりとかためのカスタードクリームが少し、という組み合わせも絶妙だったな。手作り感がたまらなくいいと思ったよ。

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 メニューはこんな感じ。さほど多くはないけど、いいところは抑えてる、って感じもいいよね。

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 小一時間ばかり読書をして過ごしたよ。ベテランお姉さんがお二人、かまびすしく会話してたけど、二人が店を去った後は、静けさが辺りを支配していたんだ。とても落ち着いたひと時を過ごしたよ。

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 このかわいい看板が目印。

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 看板と店名の表示がなかったら、普通のお家だと思っちゃうよね。隠れ家みたいで、それがまた居心地をよくしているのだった。

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 この日は、若竹町にあるカフェ「珈琲倶楽部あすか」で、しばしの一休み。

 若竹町の中心部にあるアーケードのついた商店街にひっそりとたたずむこの店は、カフェというよりは、昔ながらの喫茶店といったおもむき。近隣のベテランお兄さん、お姉さんが集うともっぱらの評判のお店に、一度訪れてみたいと、前々から思っていたんだ。

 注文したのは、『ホットケーキセット』。アイスクリーム付きで注文したよ。あったかなホットケーキに冷たいアイスクリームがほどけていけば、そりゃもう絶品にきまりでしょ。

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 ホットケーキって、家で焼いてもお店で焼いても、そんなに極端に変わるものではないと思うのだけど、お店で食べると家でよりもはるかにおいしく感じてしまうのは、なぜ

 まぁ、均等に焼けているところとか、焼き目の具合とかは、家で焼くのとはちょっと違うかもしれないけど。こういうところにプロの腕前が出るのかぁ。

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 珈琲倶楽部と名乗るだけあって、コーヒーもまたすばらしきカフェクオリティ。苦みと酸味のバランスが絶妙な素敵な一杯を味わうことができたんだ。この店にご近所の皆さんが集まるのは、場所柄だけではなくて、味もまた一級品だからだと思った次第。

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 堂々としたラインナップのメニュー。『アボカドジュース』っていうのも、この店ならではのメニューだと聞いたよ。確かに、アボカドをジュースで飲めるなんて話は、あまり聞いたことがなかったかも。

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 壁面には素敵な花が飾ってあって、店の雰囲気を「いかにもな感じ」にしてくれていたんだ。

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 皆さん、ママさんとはすっかり顔なじみの常連さん。こんな風に時を過ごせるとは、素晴らしき老後だね。

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 初めて入るには、ちょっと勇気がいったけど、入ってしまえばどっかり落ち着けるお店だったのだ。

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 若竹町商店街は、ボクが子供の頃にはすでにあった印象。小学生のころ、この界隈からバスに乗って通ってた友達がいて、ボクも何度かここまでバスに乗って遊びに来たことがあるよ。

 その頃には、この商店街の中に文房具屋さんがあって、そこで、友達の誕生日プレゼントにプラモデルを買ったような覚えがあるんだ。今は、お店は入れ替わってるけど、長く頑張り続けている商店街は、ぜひとも応援したいものだ。

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 それは、この間、あいの風とやま鉄道に乗って朝日町泊を訪れた日のお話。

 海近くの住宅街にある蕎麦屋さん「草の子」で素敵なランチを楽しんだ後は、歩いて、泊駅まで戻ることにしたんだ。1kmばかりの道のりだけど、初めて歩く道っていうのは、距離を長く感じてしまうのだ。

 次の電車まで待ち時間が45分以上あったし、駅近くのカフェで一休みすることにしたよ。お店の名前は「Cafeふかみ」。店内にはカメラがたくさん並んでいたり、素敵な写真が飾ってあったりして、写真館みたいだったな。

 それでは、コーヒーをいただこうではないか。一緒に、自家製の『濃厚チーズケーキ』も頼んでみたんだ。登場したのがこちら。

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 コーヒーはこの店のオリジナルブレンド。まろやかな口当たりと、後に残る華やかな香りが特徴ある、素敵な一杯だったよ。酸味よりも苦みが立ち、それでいて苦すぎない程よさのある、とっても上品なコーヒー。

 カップがかなり大きめだったから、たっぷりいただけたのだ。一杯がこんなにたくさんのコーヒーには、なかなか巡り合えないかも。

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 このチーズケーキがまた個性的。自ら『濃厚』と名乗るだけあって、一口ごとにしっかりしたチーズの香りと味を感じるんだよね。それでいて、チーズすぎてなくしっかりケーキなのが見事だったよ。こんなにも濃厚なチーズケーキには、なかなか巡り合えないかも。

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 コーヒーは、ストレートにもいろんな種類を用意していて、マスターの矜持がうかがえるんだ。

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 スイーツも実に多彩。駅近カフェが充実しているというのは、実に素晴らしいことだ。

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 ブラウンを基調にした落ち着いた店内は、長居するにも申し分がないよね。

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 とはいえ、電車時間が迫って来たボクは、後ろ髪を引かれる思いで店を出たのだった。

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 富山駅近くのカフェといえば、スタバやドトールやタリーズといった有名どころが控えているけど、こういう個人経営のカフェがあってくれたら、さらに気持ちが上がると思うのはボクだけだろうか?

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 この日は、「SOGAWA BASE」でバス待ち。「hazeru coffee(ハゼル珈琲)SOGAWA BASE店」のコーヒーを共有スペースでいただきながら、しばしの読書タイムを楽しんだよ。

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 この店では、この日のコーヒーを試飲させてくれるんだ。お気に入りをいえば、熱々のコーヒーを淹れて出してくれる仕組み。

 いくつか試してみたけど、このお店では深煎りの『DARK』が、ボクにはちょうど良い感じなんだ。

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 香り豊かなコーヒーとともに、素敵な時間を過ごしたよ。
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 この日は、新庄にある自家焙煎珈琲店「MicT(ミクト)」でコーヒーブレイク。『カプチーノ』と一緒に、しばしの読書タイムを過ごしたよ。最近、家ではなかなか本を読む気にならないから、こうして場所を変えて読むことにしているんだ。

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 『カプチーノ』には、木の葉の模様のラテアート。こんな小父さんの注文にも、ちゃんとアートしてくれるとは、何ともうれしいねぇ。

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 コーヒー専門店でも、これだけメニューが並ぶと、選ぶのが楽しくなるね。

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 ウッディな内装で落ち着いた雰囲気が素敵なお店だよ。

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 この日は、海沿いの道を滑川までドライブ。何となく、車を走らせてみたい気分になったんだ。ほたるいかミュージアムの手前当たりに、カフェの看板を見つけたから、一休みすることにしたよ。

 「WHITE(ホワイト)」は、滑川市常磐町にある自家焙煎珈琲店。

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 1階では、この店で焙煎したコーヒー豆を売り、2階にカフェスペースを設けて、コーヒーが飲めるようにしていたよ。奥の階段を上るんだけど、なかなかに急なのが、隠れ家に忍んでいく感じがして面白い。

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 窓からは、かすかに海が見下ろせる2階。静かにコーヒーを飲んでいると、ゆったり落ち着いてしまう、ホントに隠れ家みたいなスペース。とても素敵な空間で、すっかり気に入ってしまったんだ。

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 コーヒーは、深煎りのブレンド。酸味を抑え、程よい苦みと豊かな香り。この香りが鼻の奥に広がると、さらに落ち着くのだ。

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 民家の間に、ひっそりとたたずむお店だよ。

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