この日は、富山市北部の米田にある洋食＆喫茶のお店「ローゼ」でランチしたんだ。注文したのは、前々から気になっていた『トンロースのコルトンブルー』。薄切りと呼ぶにはちょっと厚めな豚肉に、ロースハム、とろけるチーズをはさみ込んで揚げた一品だよ。 登場したのが ...
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コルドンブルーでスプリッツァー
JR富山駅前の東横インjr.１階にあるフレンチのお店「コルドン・ブルー」で、スプリッツァーを飲んだよ。 禁アルコール中だけれど、あまりの暑さに、夏らしいカクテルを一杯だけ、キュッと飲んでみたくなったんだ。白ワインをソーダで割って、かなり薄めになってるからいい ...
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