館長殿のテリトリー、五福の電車通りのパン屋さん「とやぱん」に買い物に行ってみたよ。英語塾「以学館」と同じビルに入っている、わりと新しいお店。

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　コッペパンに具を挟んだ品物が大量に並んでいるこのお店。入って右側の棚には総菜系のパンがずらりと並んでいたな。



　入って左側は、奥が厨房になっていて、そこで逸品の数々をつくっているみたい。その前の棚には、スイーツ系のコッペパンサンドが並んでいたよ。



　この日購入したのは、『サルサチキン』。スタッフ人気No.1なんだってね。お店のおねえさん（店長？）も、『これ、わたしのイチオシなんですよ』って言っていたな。



　火を通した後、細かくさくように刻んだチキンに、ちょっとピリ辛なソースを和えたのが、コッペパンに大量にはさまれていたよ。サクふわっとしたチキンの歯ごたえとほどよい辛さのサルサソースが見事にコラボした、おすすめ通りの絶品だったな。



　そして、こんなボリュームのあるコッペパンサンドは、ビールと一緒にいただくのだった。この間買ってきた、ベルギーの白ビール『ヒューガルデン』は、苦みを抑えたさっぱりした味わいで、サルサソースといい感じにマッチしたよ。



　そして、もう一つは『あまおう練乳』。いちごの王様「あまおう」で作ったクリームと大量の練乳クリームが一緒に入っていたよ。



　この店のコッペパンは、30秒ほど温めてから食べるといいっていうから、そうしてみたよ。パンもクリームもトロトロと柔らかくなって、ふんわりしていたな。クリームがあふれて、ちょっと食べるのが楽しかったけどね。



　この店のコッペパンサンドを、毎日買いに行ける距離にある館長殿がうらやましい、と思ったのだった。

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