富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。 ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

タグ:カレーパン

 この日は、わが家のT君が「どうしても、パンオーレのカレーパンが食べたい。牛肉のいっぱい入ってるやつ」とのたまうので、上袋にある「スペイン石窯パン工房 パンオーレ」にパンを買いに行ったよ。そんな風にいわれると、ボクだって食べたくなってしまうではないか。

 かくして、購入したのがこちら。その名も『牛肉ゴロゴロカレーパン』だよ。中に入ったカレーは、まるで2日目のカレーのように、かなり濃厚でスパイシー。この深い味わいは野菜をよく煮込んで出しているのかな。

 その上に、柔らかく煮込んだかなり大ぶりの牛肉がゴロゴロ入ってるんだから、そりゃ、カレー好きも牛肉好きも、カレーパン好きもそうじゃないパン好きも、誰もが気に入るに違いない逸品なんだ。

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88_31←富山を紹介するいろんなブログがあるよ。

 包まれてた袋には、おお、確かに「野菜と牛肉をじっくり煮込んだ」って書いてあるねぇ。揚げたてをご賞味下さいませ、の言葉通りに揚げたてを買ってきたから、家でもまだかなり温かかったよ。その分、お味も一段ステップアップ。

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 実に多彩な種類のパンが、ところ狭しとならんでいる素晴らしきお店。ここに来れば、きっと、お気に入りの一品が見つかると思うんだ。

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88_31←時間のある人は、タップしてみてね。



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 この日は、スペイン石窯パン工房「パン・オーレ」でお昼のパンを購入したよ。ボクがいただいたのは『牛肉ゴロゴロカレーパン」。わざわざ、こんな説明入りの袋まで用意されているところを見ると、このお店の看板メニューだよね。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね

 オーブントースターで少し温めてからいただいたよ。中に入ったカレーは、確かに野菜も牛肉もじっくり煮込まれていたよ。じっさい、牛肉の塊がいくつかゴロゴロ入っていて、食べればなかなかの満足感。さすがの看板メニューだったんだ。

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 このお店、実にたくさんの種類のパンがたくさん並んでいるから、見ているだけでも楽しいよね。

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 それは、滑川にあるカフェ『umezawa coffee』で素敵なカヌレに出会った日のお話。お店は、白壁の洒落た一棟の中にあったんだけど、お隣にあるのがまた、素敵なパン屋さんだったんだよね。これは、入ってみなければなるまい。

 お店の名前は「OZ BREAD」。小さいながらも、多彩なパンを置いてるお店だったよ。

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 この日購入したのがこちら。『紅茶メロンパン』『シナモンロール』『コンプレチーズ』『野菜のカレーパン』といったラインナップだよ。

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 そのどれもが一級品。中でも『野菜のカレーパン』は、大ぶりのジャガイモやブロッコリーと一緒にひき肉たっぷりのカレーが包まれた焼きカレーパン。食べ応え十分で味にも大満足の素晴らしき逸品だったんだ。

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 粒ぞろいのパンを味わえる、素晴らしきお店だよ。

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 この日は、有沢橋の西のたもとにあるパン屋さん「クラムクラスト」で、ランチに食べたいパンを買ったよ。商品棚には、多彩でスタイリッシュな総菜パンや菓子パンが、ちょっとずつ並んでいるんだ。このちょっとずつ、っていうのが肝で、商品一つ一つがとてもよく目に入るから、ホントに迷ってしまうよ。

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 この日のチョイスは、『パストラミビーフロール』と『お肉ゴロゴロカレーパン』(って名前だったかどうかは自信がない)。仕事しながら食べちゃったから、中身の具さえ何だったかあいまいなんだけど、食べながら『うまっ』って思った記憶だけは鮮明なんだ。。

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 納得の総菜パンを食べたくなったら、この店に来るのがよかろう

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 それは、車に乗ってふらっと五箇山まで行った日のこと。彼の地には、あんドーナツで有名なパン屋さんがあることを思い出して、訪ね歩いてみたんだ。

 たどり着いたのは、下梨にある菓子舗「羽馬製菓」。午後も半ばの時間だったから、棚の商品はだいぶ少なくなっていたけど、『あんドーナツ』は、ちゃんと並んでいたよ。いやぁ、よかった。

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 建物はけっこう新しくて、中にはイートインスペースもあるんだ。新しいけど、渋さを感じる造りだね。中も落ち着いた雰囲気で、世界遺産の里五箇山のお店にふさわしい感じ。

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 そして、こちらがその『あんドーナツ』。50年以上、ずっと同じ製法で作り続けられているんだって。確かに、あんドーナツってこうだよね、とつぶやきたくなる昔ながらの味わいだったな。

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 二口にあるパン屋さん「トランティアン」友の会活動を、久しぶりに復活させてみたよ。といっても、勝手にやってる『友の会』なんだけどね。最近、すっかり怠っていたけど、久しぶりに食べてみたくなったんだ。

 ボクのお目当ては、もちろん『牛すじカレーパン』。

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 『クリームチーズデニッシュ』や『明太ポテト』なんかも一緒に購入。どれもこれもが、他のパン屋さんとは一味違っているんだ。

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 しかし、何といっても『牛すじカレーパン』は、ワングレード高い逸品中の逸品。ごろんとした牛すじがたっぷり入ったカレーが、ふんわりポット状に焼き上げたパンに入っていて、パンを味わっても、カレーを味わっても、いずれを味わっても、幸せな気分になれるのだった。

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 友の会活動を行うにふさわしい、素敵なパン屋さんだよ。

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 この間、西公文名にあるカフェ「パンcafeここ」でランチタイムを過ごしたよ。

 西公文名、って「にしくもんみょう」という言葉の、ねじれたような響きが面白くて素敵だと思うんだ。富山には東公文名もあるけど、「にし」っていう冠言葉の響きがセットになって、ボク的にはお好み。

 この日は、パンが2個にサラダとドリンクが付いた『パンランチ』。500円というリーズナブルさも見事だね。

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 パンは、お店においてあるのから2個選ぶことができるよ。ボクは、『カレーパン』と『たまごハム』をチョイス。お店のママさんが、温めて出してくれるからありがたいよね。

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 居心地のいい時間を過ごすことができたんだ。オムライスやパスタのランチもあるみたいだから、もう少しボリュームのあるランチを味わいたい人でも、満足できると思うよ。

 近頃は、スーパーマーケット「サンショウ」なんかにも、この店のパンを並べているから、いろんなところで味わう機会が増えているよね。

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 この間、富山駅付近を車で通りかかったときに、不意にこの店があることを思い出したんだ。お店の名前は「パンドール」。富山で、けっこう昔からやっているパン屋さんだよ。昔は、大学前の電停前にもお店があったけど、富山駅前の1店だけになってから久しいよね。

 この日、お店前の駐車場に車を停めて、購入したのはこちら。『角切りベーコンとバジルソースパン』『渋皮マロンのスポンジケーキパン』『カレーパン』『明太フランス』『ハニーマスタードと唐揚げパン』。そして、この店の一番の看板メニュー『スポンジケーキパン』だよ。

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 『スポンジケーキパン』はいつもたいてい食べてたんだけど、この日は『渋皮マロンのスポンジケーキパン』を食べてみたよ。マロン味の生クリームに季節を感じるよね。いつもの『スポンジケーキパン』とは全くの別物で、とても素敵だったんだ。

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 唐揚げをのせたパンも、ただ、唐揚げをのせるだけではなく、ハニーマスタードのソースが入っているというのが素敵ではないか。一味ひねってあるパンが多彩にラインナップされているのも、素敵なお店だと思ったよ。

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 since1946というから、開店してからかれこれ三四半世紀。100年めざしてがんばってほしいお店だね。

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