富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。 ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

タグ:カフェ

 それは、中教院前から中央通りへと散歩していた日のお話だ。

 そろそろ一休みしたいなと思ったところで目に留まったのがカフェ「Tsunag.(ツナグ)」
 訪れたのは、去年の暮れのお話だけどね。


 オープンした当初に訪ねたことがあったけど、久しぶりに入ってみようと思ったんだ。
 というのも、店の前に出してあるショーケースの中のケーキがとてもうまそうだったから。

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焦げ具合にも心をそそられるバスクチーズケーキ

88_31←気がむいたら、タップしておくれ。

 もちろん注文したのは、『バスクチーズケーキ』
 味を以選べたから、いちじく味にしてもらったんだ。

 ケーキの中につぶつぶ感を感じるところが、いかにも自家製らしくてよいのだ。
 焦げ目の苦味が効いてるところが大人味だったね。
 コーヒーとペアリングした『ケーキセット』は900円。

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コーヒーもスタンダードなカフェらしさの味わい

 カウンターには、常連さんが陣取っていたんだ。
 私がお店にいる間に、その数がだんだん増えていくのがおもしろかったね。

 地元の人々愛されているお店、っていうところも素敵だと思ったんだ。



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 この間、リニューアルしたばかりの「道の駅 まるごと射水」に行ってみたよ。以前は、「道の駅 カモンパーク新湊」と名乗っていたけど、心機一転、現在の市名を取り入れた名前に生まれ変わったんだね。

 以前、道の駅だったスペース全館が物産館となっていて、ゆったりしたスペースで、射水の名産品を売っていたよ。広々として空間のとり方が、とっても令和的。

 一方で、新湊牛乳のレトロな飲料『バーモント』の販売も続いていて、古くから続くものも大切にされているのがよいと思ったな。

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88_31←ここをタップすれば、富山のことにもっと詳しくなれるよ。

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 とはいえ、一休みできるように、カフェスペースも設けられていたんだ。「jigen coffee」は、白壁のコーヒー専門店。木目調の落ち着いたテーブルと椅子が並んでいて、コーヒーを飲みながらゆったり時を過ごすのだ。

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 コーヒーは、ホットかアイスかを選ぶだけなんだけど、注文を受けてから一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーは、香りかぐわしき逸品。外を眺めながら、或いは、本を読みながらゆったり過ごせること請け合いの素敵な味わいだったよ。

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 新湊博物館をはさんで、後ろ側にあった農業関係の施設が「食遊館」として、生まれ変わっていたよ。中には、「いみずキッチン」「いみずカフェ」が入っていて、富山湾の海の幸や射水特産の食材を使った、いろんな美味しいものが味わえるのだ。

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 カフェは、テイクアウトスタイルだけど、前に置かれたテーブル席でいただくことができるよ。

 この日は、今月のソフトクリームの『コーヒーソフトクリーム』をいただいてみたんだ。濃厚なミルク味にかぶさる豊かなコーヒーの香りは、けっこう大人味だと思ったよ。なかなかボリュームもあって、お腹がふくれるのだ。

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 かねてより人気の『白エビバーガー』に加えて『いみずサクラマスバーガー』なんていう文字も見えるね。射水の名産に、さらに焦点を当ててるところが素晴らしいと思ったよ。

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 それは、この間、越中宮崎のカフェを訪れた日のお話。朝、富山駅を9時ごろに出る電車に乗ったボクは、このままだと早く着きすぎると思ったんだよね。そこで、魚津の駅に接している売店で、『魚津ハトシ』なる新名物を売ってたことを思い出して、それがどんなものか、確かめに行くことにしたよ。

 ところが、魚津で降りて売店に行ってみたら、まだ開店前ではないか。オープンするのは、次の電車がやってくる頃。やむなく、駅の周りを散策することにしたよ。ボクが子供の頃からずっと営業してる魚津サンプラザが、意外と近くて、へぇーって感じ。

 そういえば、魚津サンプラザ、入ったことなかったなぁ、と思いながら入り口横の案内板を眺めてみたんだ。スーパーとか飲食店とか、けっこうお店が入ってるねぇ。

 1階にはパン屋を併設したカフェがあったから、ひと休みすることにしたよ。お店の名前は「ベイカーシェフ」。カフェラテとドーナツで、朝食にするのだ。

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 ドーナツは、『オールドファッション』。程よい甘みのシンプルドーナツだったよ。

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 2色のグラデーションが美しいカフェラテ。

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 お店には焼きたてパンがずらりと並んでいて、どれもがボクを呼んでる気がしたね。

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 客席は、ご近所のベテランお姉さま方でにぎやかだったな。集って、井戸端話に花が咲いていたよ。

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 魚津サンプラザ、この歳になって初めて入ろうとは。いくつになっても初めてがあるんだと、ちょっぴり感激してしまったのだった。

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 この間、高岡に行ったときに、小馬出町に古民家(古商家?)を再生した、小洒落たカフェを見つけたんだ。この日は、そのカフェに行ってみたんだよね。お店の名前は「COMMA COFFEE STAND(コンマ コーヒースタンド)。コーヒーとスイーツでひとやすみなのだ。

 ブラジル産を中煎りにしたコーヒーは、少しの酸味とまろやかな苦み。この店では、コーヒーはストレートばかりで、しかも他の3種は浅煎りだったんだよね。優しい味わいをねらっているのかな。

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 スイーツは『パンナコッタとシュトーレン』。いちご、アイスクリーム、メレンゲを焼いたクッキーがついていたよ。このクッキーが、ふんわり溶けていっていい感じだったんだ。

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 シュトーレンはすごく薄くスライスしてあったよ。味の方はといえば、シナモンシュガーがよく効いていて、なかなかの絶品。それだけに、もうちょっと厚みのあるのを食べたかったよー

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 パンナコッタは、いちごのジャムとソースがほどよいアクセント。

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 昭和の時代に建ったであろう古い家屋をリノベーションした空間が、とてもレトロでいい感じ。ぼんやりと時が流れていったんだ。富山市ではなかなか見かけない、おもしろいカフェだと思ったよ。

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 今朝の弥陀ヶ原は、雨模様。気温は11度。春を通り越して、梅雨を迎えようとしている感じなんだ。雪はかなり解け進んで、大地の見えるところも、増えてきているよ。弥陀ヶ原では、冬から夏へと、一足飛びに季節が変わるんだね、きっと。

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 さて、それは、雪の解け具合を確かめに、美女平へと降りた日のお話。

 立山ケーブルカーで立山駅まで降りたボクは、駅前にあるカフェ&ゲストハウス「LOCOMOTION COFFEE AND BED」に行ってみたんだ。スタイリッシュなカフェは、むさい山男が行き来するイメージしかなかったこの場所に、一服の清涼剤のように存在しているよ。

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 このお店、日中はカフェ営業してるんだ。ボクが注文したのは『ソフトクリーム』。この店で大人気のメニューらしいからね。

 かなり濃厚なバニラ味がうれしい一品。コーンにメープルシロップの香りを感じて、それが味わいをさらにアップグレードさせてるんだ。全くもって素晴らしきソフトクリームだったよ。

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 店内もカウンター周りも素敵。

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 美味なるソフトクリームで心が和んだところで、再びケーブルカーに乗って、アルペンルートへと向かったんだ。

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 立山高原バスのルート沿いは、5月の半ばにはあんなにあった残雪が、今はすっかり消えているんだ。樹齢1000年といわれている「仙洞マツ」のまわりも、すっかり夏の装い。

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 滝見台からは、「称名滝」と並んで、雪解けの今の時期しか見られない「ハンノキ滝」も見られたよ。


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 道沿いも、すっかり夏の高原に様子に様変わりしているんだ。

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 では、これが5月の半ば頃はどうだったかというと・・・、

 道路のすぐわきまで、雪が迫っていたのだ。

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 「七曲り」も道路がすっかり見通せるほど。夏には木々が伸びていて、こんな風に道路がつながっているとは、わからないからね。

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 1か月で、こんなにも変わってしまうのかと驚くばかりだよ。

 真っ白だった弥陀ヶ原高原にも・・・、

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 もうすぐ夏がやってくるのだ。あと半月もすれば、あたりは緑に包まれそうだね。

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 この日は、総曲輪通りから城址公園横、JR富山駅を抜けて駅北まで歩いてみたんだ。天気の良い日は、歩き回っても気持ちの良い季節になってきたね。

 オーバードホール辺りまできたところで、喉の渇きをいやすために寄り道することにしたんだ。「カフェタイム」は、オーバードホール1階にあってクラフトビールなんかも置いているカフェだよ。昼飲み親爺にはありがたいお店だよねぇ。

 とはいえ、この日の注文は『はみだすチュロスプレート』。ビールをかたむける気分ではなかったんだ。何より『はみだす』っていうのは、どのくらいはみだしてるのか、気になるではないか。

 登場したのがこちら。おお、確かにチュロスがはみだしてる〜。

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 チュロスは、注文をきいてから揚げるみたいで、ジューっていう音が、厨房の奥から心地よく聞こえてきたよ。手に持つと少し温かったのも、揚げたての証拠だと思ったな。  

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 チュロスは、添えてあったチョコソースやホイップクリームをつけながらいただいたんだ。白いチュロスのシナモンの香りがほどよくて、とっても食欲をそそるんだよね。

 アイスコーヒーは、氷を溶かして薄めにしてからいただいたよ。乾いた喉をうるおすにはちょうど良いのだ。

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 スイーツにしても、お酒のお供にしても、できたてが出てくるのが素晴らしいお店だよね。クラフトビールのラインナップも変わっていたから、来るたびに違いを楽しめるお店なんだ。

 散歩の途中にこういう店があるというのは、とっても素晴らしいことだと思ったよ。

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 この日は、若竹町にあるカフェ「珈琲倶楽部あすか」で、しばしの一休み。

 若竹町の中心部にあるアーケードのついた商店街にひっそりとたたずむこの店は、カフェというよりは、昔ながらの喫茶店といったおもむき。近隣のベテランお兄さん、お姉さんが集うともっぱらの評判のお店に、一度訪れてみたいと、前々から思っていたんだ。

 注文したのは、『ホットケーキセット』。アイスクリーム付きで注文したよ。あったかなホットケーキに冷たいアイスクリームがほどけていけば、そりゃもう絶品にきまりでしょ。

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 ホットケーキって、家で焼いてもお店で焼いても、そんなに極端に変わるものではないと思うのだけど、お店で食べると家でよりもはるかにおいしく感じてしまうのは、なぜ

 まぁ、均等に焼けているところとか、焼き目の具合とかは、家で焼くのとはちょっと違うかもしれないけど。こういうところにプロの腕前が出るのかぁ。

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 珈琲倶楽部と名乗るだけあって、コーヒーもまたすばらしきカフェクオリティ。苦みと酸味のバランスが絶妙な素敵な一杯を味わうことができたんだ。この店にご近所の皆さんが集まるのは、場所柄だけではなくて、味もまた一級品だからだと思った次第。

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 堂々としたラインナップのメニュー。『アボカドジュース』っていうのも、この店ならではのメニューだと聞いたよ。確かに、アボカドをジュースで飲めるなんて話は、あまり聞いたことがなかったかも。

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 壁面には素敵な花が飾ってあって、店の雰囲気を「いかにもな感じ」にしてくれていたんだ。

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 皆さん、ママさんとはすっかり顔なじみの常連さん。こんな風に時を過ごせるとは、素晴らしき老後だね。

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 初めて入るには、ちょっと勇気がいったけど、入ってしまえばどっかり落ち着けるお店だったのだ。

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 若竹町商店街は、ボクが子供の頃にはすでにあった印象。小学生のころ、この界隈からバスに乗って通ってた友達がいて、ボクも何度かここまでバスに乗って遊びに来たことがあるよ。

 その頃には、この商店街の中に文房具屋さんがあって、そこで、友達の誕生日プレゼントにプラモデルを買ったような覚えがあるんだ。今は、お店は入れ替わってるけど、長く頑張り続けている商店街は、ぜひとも応援したいものだ。

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 それは、この間、あいの風とやま鉄道に乗って朝日町泊を訪れた日のお話。

 海近くの住宅街にある蕎麦屋さん「草の子」で素敵なランチを楽しんだ後は、歩いて、泊駅まで戻ることにしたんだ。1kmばかりの道のりだけど、初めて歩く道っていうのは、距離を長く感じてしまうのだ。

 次の電車まで待ち時間が45分以上あったし、駅近くのカフェで一休みすることにしたよ。お店の名前は「Cafeふかみ」。店内にはカメラがたくさん並んでいたり、素敵な写真が飾ってあったりして、写真館みたいだったな。

 それでは、コーヒーをいただこうではないか。一緒に、自家製の『濃厚チーズケーキ』も頼んでみたんだ。登場したのがこちら。

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 コーヒーはこの店のオリジナルブレンド。まろやかな口当たりと、後に残る華やかな香りが特徴ある、素敵な一杯だったよ。酸味よりも苦みが立ち、それでいて苦すぎない程よさのある、とっても上品なコーヒー。

 カップがかなり大きめだったから、たっぷりいただけたのだ。一杯がこんなにたくさんのコーヒーには、なかなか巡り合えないかも。

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 このチーズケーキがまた個性的。自ら『濃厚』と名乗るだけあって、一口ごとにしっかりしたチーズの香りと味を感じるんだよね。それでいて、チーズすぎてなくしっかりケーキなのが見事だったよ。こんなにも濃厚なチーズケーキには、なかなか巡り合えないかも。

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 コーヒーは、ストレートにもいろんな種類を用意していて、マスターの矜持がうかがえるんだ。

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 スイーツも実に多彩。駅近カフェが充実しているというのは、実に素晴らしいことだ。

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 ブラウンを基調にした落ち着いた店内は、長居するにも申し分がないよね。

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 とはいえ、電車時間が迫って来たボクは、後ろ髪を引かれる思いで店を出たのだった。

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 富山駅近くのカフェといえば、スタバやドトールやタリーズといった有名どころが控えているけど、こういう個人経営のカフェがあってくれたら、さらに気持ちが上がると思うのはボクだけだろうか?

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