この日は、大泉にあるとんかつの名店「とん亭」で、昼飲みしてみたんだ。

　富山ではチューリップテレビで放送されたTBS系列の番組「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されたのは、2022年の1月のこと。あれから3年が経ったけど、今も変わらぬ素晴らしきとんかつを提供している人気店だよ。

　さあ、まずは『キリンラガー』をいただこうではないか。そういえば、番組放映後に訪れるのは、初めてだったり。



←富山のことをもっと知りたい人はここをタップするがよい。

　この日注文したのは、『コロッケMix』の単品。何といっても、ご飯の代わりに昼ビールしているからね。『コロッケMix』は、海老フライ、ヒレカツにクリームコロッケがセットになった一皿。

　この店のマスターは、以前、洋食店のシェフだったという話を聞いたことがあるから、コロッケもきっとうまいに違いないと思って頼んでみたんだ。



　これがまた、サクッとした衣に、優しい味わいのクリームが絶品の、素晴らしきコロッケだったんだ。柔らかなヒレカツも絶妙な揚がり具合だったけど、コロッケの素晴らしさの前では、色あせて感じるほど。



　自家製タルタルソースをつけていただく海老フライもまた絶品。けっこう大ぶりの海老フライは、生の海老を揚げたときの食感をしっかり感じて、とっても満足のいく逸品だったよ。



　人気のほども納得の、素敵な昼ビールタイムを過ごしたよ。う〜ん、幸せ。

タグ ：

#富山グルメ

#昼ビール

#エビフライ

#とんかつ

#ヒレカツ

#クリームコロッケ

#コロッケ

　この日は、住吉町の国道41号線に面したところにある「堀田食堂」で昼ビールしたよ。稲荷町まで電車に乗ってやって来て、お店には徒歩で訪問。というわけで、まずは『スーパードライ生』をググっといこうではないか。お通しは、『ひじきの煮込み』『漬け物』『切り干し大根の煮込み』と、和風がうれしい三種盛だったよ。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　一緒に『肉じゃが』も頼んでみたんだ。これがねぇ、じゃがいもに味がしみしみの逸品。生ビールがどんどん進む一鉢だったんだ。



　ランチタイムだから、定食もいただこうではないか。たくさんあるラインナップからこの日選んだのは『ミックスフライ定食』。自家製のタルタルソースがついているのだ。



　大きな海老フライが1尾、アジフライが2枚に、ミートコロッケが1個ついていて十分なボリュームのミックスフライ。タルタルソースは、これだけで食べてもご飯のおかずになる素晴らしき一品だったよ。



　こんな素敵な定食は、『サッポロラガー』と一緒にいただくしかあるまい。てか、『赤星』を見ると、ついつい頼んでしまうんだよね。



　この日のランチはこんな感じ。『お刺身定食』もいい感じのラインナップだね。



　ランチタイムとはいえ、おすすめの一品料理も頼むことができるみたいだよ。



　この日は、カウンターがいっぱいだったから、一人飲みなのに小上がりに通されたんだ。足を下ろせるのがありがたいテーブルだったよ。



　小上がり2卓とカウンターに6人程度座れるだけの小さな店だけど、その味わいは奥深いのだ。



　ビルの壁に大きく名前の看板があるから、41号線を走っていても、ここにあるってわかるよ。

タグ ：

#富山グルメ

#居酒屋

#食堂

#ミックスフライ

#エビフライ

#アジフライ

#昼飲み

#昼ビール

#一人飲み

　この日は、とんかつを食べたい気分だったんだよね。ちょうど呉羽界隈を走っていて目に入ったのは、「とんかつや栃谷」。カレー店「タージマハル本店」の並びにある、老舗のとんかつ屋さんだよ。駐車場に1台分だけ空きスペースがあったから、これはもう入るしかあるまい。

　とんかつ屋さんなんだから、注文するのは当然とんかつ一択なんだけどね。この店には、ヒレカツとエビフライがコラボした定食があったから、頼んでみたよ。『フレンズ定食』というメニュー名が、なんともかわいいね。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　ヒレカツが2枚とエビフライが1尾、一緒に乗って登場してきたよ。



　ヒレカツは、1コロ、2コロと呼ぶんだね。業界用語なのか、この店だけなのかな。ご飯が小盛というのも、最近、食事量少なめの方がありがたいボクには、ちょうどよいのだ。



　単品のメニューもあるから、ビールと一緒になら、こっちだよね。「カツカレー」というのも捨てがたい。



　このトンカツという食べ物を考え出した人って、ホントに神だと思うよね。フレンチの、仔牛肉にパン粉を付けて炒め焼きする料理がもとになってるというけど、今のスタイルは、日本で工夫され定着した日本食といっても過言ではないのだ。



　そんな素敵なとんかつを味わえるこのお店。マスターもかなりのベテランになってきて、腕前にも年季が入っているのだ。

タグ ：

#富山グルメ

#トンカツ

#とんかつ

#エビフライ

#ヒレカツ

　氷見という街には、実に長いアーケード街があるんだ。漁師町として大勢の人々でにぎわったであろういにしえの頃、きっと、漁から帰った人々や家族の皆々さんが、街に繰り出しては、買い物三昧したり飲んだくれたりしてたんだろうね。今は、空き家になってる店もけっこうあるけど、いにしえのそういう勢いを感じさせる街並みが、何ともノスタルジックなのだ。

　この日は、そんなアーケード街で昔からやっている老舗があるに違いないと思って、氷見までやって来たんだよね。かくして、見つけたのが食堂「よしだや本店」。昭和25年に創業したという、老舗中の老舗だよ。

　そんな食堂でいただくのは、『オムライス』に限るではないか。この日は、エビフライ、鶏唐揚げがセットになった『オムライスプレート』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　エビフライと鶏唐揚げは、もちろんビールのおつまみだよね。キリンの生で、のどをうるおすのだ。



　自家製のたれに漬け込んだという鶏唐だけど、意外と薄味だったな。でも、タルタルソースがかけてあったから、それでちょうどビールにぴったり合う感じ。計算されてるんだねぇ。



　さて、メインの『オムライス』なのである。薄い玉子焼きに包まれたケチャップライスは、老舗の味ってこうだよね、とつぶやいてしまう素晴らしき味わい。創業以来70年余り、ずっと愛し続けられた味わいなのだ。



　壁には、おすすめメニューがぎっしり。『ととカツ』『すり身揚げ』といったあたりは、いかにも氷見の老舗のメニューだね。



　店内の造りは、平成初期のおもむき。



　『当店風ヤキメシ』というのも、気になるところ。



　2階にも席があるあたり、なかなかの収容力。



　食堂「よしだや」は、これからもずっと氷見市民に愛されるお店なのだ。

タグ ：

#食堂

#氷見

#オムライス

#昼飲み

#昼ビール

#鶏唐揚げ

#エビフライ

　みなさん、毎度。2022年もそろそろ終わりだよね。

　ここ3年ばかりは、コロナウイルスの影響で、なかなか夜に飲みに行くことができなかったよね。その分、ランチに出歩くことが増えたように思うんだけど、今回は、ボクのこれが好きと思うランチをあげておこうと思ったんだ。もちろん、単なるボクの好み。


　ランチといえば、まずは洋食屋さんだよね。その中でも、最初に頭に浮かぶのは、不二越駅前踏切横にある洋食の老舗「グリル不二軒」。不意に洋食が食べたくなったら、訪れるのはこのお店だよ。

　そして、注文するのも人気メニュー『 特ランチ』一択なのだった。『特ランチ』は、ハンバーグ、鶏唐揚げ、エビフライ、白身魚フライの4品が入った、ボリューム感のある一品。この店の定食には必須のナポリタンとサラダもあって、食べれば満足できる一品だよ。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　この店では、ビーフカツやチキンカツもいい感じ。何を食べても素晴らしきお店だよ。



　2軒目。今はすっかり洋食屋さんみたいになっている老舗の喫茶店が、米田町にある「フォックス・コンコン」。初めて訪れたのは去年の始めだけど、それ以来、すっかりボクのお気に入りなんだ。

　『ポーク生姜焼き定食』を目にしたときには、そのインパクトに目を見開いたよ。熱い鉄板の上には、玉ねぎのローストを座布団に、焦げ目も香ばしい見事に大判のポーク生姜焼きが4枚。フライドポテト、ブロッコリーと、さらには大根の煮付けも添えられていて、誠にもって素晴らしい一皿だったよ。



　この店では、カニクリームコロッケ定食もまた素敵。コロッケは、大きなのが３個も載っていたよ。右のなんて、ちょっと形が面白くなっていて、いかにも手作りな感じが好感が持てるよね。



　3軒目は、金屋にある「カフェアウル」。今年初めて入ったお店で、まだ2度しか訪れていないけど、その味、コストパフォーマンス、お店の雰囲気とどれをとっても素晴らしい。

　2度目の訪問でいただいたのが『豚テキ定食』。ウスターをベースにしたソースをたっぷりかけて焼いた豚テキ。ランチのステーキといえば、醤油ベースの甘辛いたれが多いイメージだけど、それとは一線を画す個性的なソースだね。

　一緒に焼き上げたスライスにんにくがアクセント。山盛りの千切りキャベツにもソースをしみこませていただくという、何とも絶品の定食だったんだ。



　定食は、実に多彩にいろいろあったよ。『ナポリタン』や『天丼』なんかも気になるところ。全メニュー制覇を目指したいお店だね。


　ところで、ボク的にはランチといえばオムライス。でも、いざオムライス食べに行こうと思うと、なかなかこれというお店がなかったりするのだ。そんな中、ボクのお気に入りは「島田食堂」。

　メガオムライスで有名なお店だけど、ただ大きいからってだけで有名になったわけではないと思うんだ。中のケチャップライスは、かなり濃い口に味付けされているよ。薄焼き卵に包まれたその姿と味は一級品。これこそオムライスだぜい、って心の中で叫んでしまったんだ。鶏唐揚げを一緒に頼むのがボクのトレンド。



　ときどき、無性に食べたくなるのが五福にある「かれえてい本店」の『バターライス』。「かれえてい」は、カレー屋さんだけど、ボクはもっぱら『バターライス』なのだ。

　この日の注文は、『やさたまコロッケウインナーバターライス』。一息で言えたから、上手だったねと自分で自分をほめてあげたよ（笑）。バターライスは、言ってみればチャーハンなんだけど、その味は唯一無二で『かれえていのバターライスの味』としか言いようのない味わい。それを覆い隠すように、野菜を入れた薄焼き玉子焼きをのせ、さらに、揚げたウインナを6本、クリームコロッケが3個のってくるという、珠玉の逸品だったんだ。



　最後に、高岡の名店を一つあげておこう。お店の名前は「ファミリーレストラン堀井」。一度しか訪れていないけど、その記憶はあまりにも鮮烈。

　かなり濃厚なたっぷりのチキンライスが薄焼き卵に包まれたオムライスは、『これぞまさに洋食屋さんのオムライスだぁ』と天に向かって叫びたくなるような逸品だったよ。けっこうなボリュームで、全部食べられるか心配になったほど。



　そして、もう一品。洋食屋さんといえば『エビフライ』だよね。大きなエビが2匹、からっと揚がって登場したよ。ざらっとした食感がいかにも生エビっぽくて、大きくて食べ出もあって、とてもいいと思ったな。



　今回は、長い年月の中で行ってきた、癒されながらランチをいただけるお店を集めてみたんだ。この記事に出てないお店にもそこそこ行ってるし、素敵なお店はまだまだ相当たくさんあるから、いつかまた同じ企画をしたら、お店は入れ替わってるいるに違いない。みんなには、自分もここに行く、っていうお店はあったかな。

タグ ：

#定食

#ランチ

#オムライス

#エビフライ

#バターライス

#豚生姜焼き

#ポークステーキ

#豚テキ

#鶏唐揚げ

　この日は、いつもの洋食屋さん「グリル不二軒」でランチしてみたよ。そして、いつもの『特ランチ』。目玉焼きトッピングを追加してみたんだ。登場したのがこちら。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　『特ランチ』は、ハンバーグ、鶏唐揚げ、エビフライ、白身魚フライの4品が入った、ボリューム感のある一品。この店の定食には必須のナポリタンとサラダもあって、食べれば満足できる一品だよ。鶏唐とナポリタンが目玉焼きにおおわれて、見えなくなってる〜。

　目玉焼きの黄身を開いて、ハンバーグや鶏唐揚げにまぶしながらいただけば、いつもと違ったマイルドな旨味が追加されて、さらに絶品に仕上がるよ。



　この定食を、1000円出しておつりがもらえる値段でいただけるのだから、素敵だよね。この値段でこの味だから、いつ来ても人気があるのも納得〜。

タグ ：

#洋食屋

#鶏唐揚げ

#ハンバーグ

#エビフライ

#魚フライ

#定食