この日は、あいの風とやま鉄道東富山駅前にある駅前食堂の金字塔「文化亭」に行ってみたんだ。何を食べるにしろ、この店に来る、ってことに価値を感じた日だったんだよね。 席に座り、メニューをぐるっと見渡して注文したのが「もつラーメン」だよ。登場したのがこちら。 ...
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タグ:みそラーメン
山容のみそチャシュウメンを今年も味わえる幸せ
この間、高屋敷にある老舗のラーメン店「山容」に久しぶりに行ってみたよ。この店では、いつも『みそチャシュウメン』一択なんだ。 赤味噌をベースにした甘口のスープが、この店の持ち味だね。みそには炒めた挽き肉も入れ込んであって、それが旨味になっているんだ。←富 ...
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蔵王桃花の野菜みそラーメンはしゃきしゃき野菜がいっぱい
以前に、この店のことを記事にしたときに、この店では『野菜みそ』が絶品だよ、って、コメント欄で教えてくださった方がいたんだ。この間、またしても、その「蔵王桃花」の前を通りかかったら、ふらふらと駐車場に吸い込まれてしまったよ。←このブログを応援してくださる ...
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ふうふう亭にはみそたんめんがある
けっこう前からあるけど、一度も入ったことのないラーメン店。赤田にあるラーメン店「ふうふう亭」に、このブログを書き始めてから、初めて入ってみたよ。←富山の情報を知りたいな、って人はクリックしてね。 初めて入る店では、メニューの先頭に書いてある品物を頼むこ ...
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山容のやきめしは老舗食堂の記念碑
この間、高原町商店街にある老舗のラーメン店「山容」を訪れたときにオムライスを食べたんだ。薄い卵焼きにくるんと包まれた、なんとも懐かしいケチャップライスを食べた後、次は、ぜったい『やきめし』にしようと、心に誓っていたんだよね。←ボクのブログを応援してくれ ...
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北海道らーめん坊やではスープの味を楽しむ
上大久保にある北海道ラーメンを売りにしているお店「坊や」に入ってみたよ。割と最近オープンしたお店だよね。まだ、1年は経ってない?←自分も北海道のラーメンが好き、って方はクリックしてね 一緒に店に入ってきたベテラン夫婦は、醤油ラーメンを注文していたみたいだ ...
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山久のみそ野菜ラーメンは評判通りの絶品
『思い立ったが魚津ツアー』の最終回だよ。時刻はかれこれ17:30。カフェを出たボクは、みそラーメンの名店魚津にありと謳われた「山久ラーメン」に向かったんだ。←自分も山久のみそラーメンが好き、って方はクリックしてね 薄暮の包まれた中に、「山久ラーメン」の文字が ...
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麺家竜馬の厚切りチャーシューに感激した
戸出小矢部線沿いの東老田にわりと最近できたお店「麺家竜馬」に、ラーメン食べに行ってみたよ。ファミリーパークから8号線へと向かう道との交差点にあるローソンの、お隣にあるお店だよ。←自分も富山のラーメンが好き、って人はクリックしてね メニューの先頭に書いて ...
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