富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログなんだ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 わたしの好みだから、「それはちがう」とか言わないでいただきたい。 ときには、旅した記録も、書き残すことにするよ。

タグ:みそラーメン

 この日は、水橋にある味噌ラーメンが人気のラーメン店「楓の花」に久しぶりに行ってみたよ。前回行ったのは、開店して間もなくのことだったから、かれこれ10年ほども前のこと。 注文するのは、メニューの筆頭にある「みそ野菜ラーメン」。煮卵をトッピングしようではない ... もっと読む
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 2022年もそろそろ終わりを迎えようとしているね。テレビの番組は、軒並み「今日が今年最後の放送です」って言ってるし。 ボクのブログも、ずいぶん長い間書いてきて、その間、とてもたくさんのお店を訪れてみたよ。この辺りで、ボクの好きな富山のラーメン店をあげておこ ... もっと読む
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 最近、赤田界隈に新しいラーメン店がいくつもできているよね。どちらも行列ができていて、なかなかの人気。 この日は、「からみそラーメンふくろう」を訪れてみたよ。元は「ふうふう亭」があった場所に、入ったお店。注文したのは、『からみそラーメンベーシック』。『贅 ... もっと読む
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 この間、お昼近くにファボーレに立ち寄ったんだ。たまには、ファボーレのフードコートでも訪れてみることにしようと思ったんだよね。 選んだお店は、「金沢味噌神仙」。金沢の本店は、行列のできる店として知られてるけど、ファボーレ店では、すぐにいただくことができた ... もっと読む
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この日は、豊若町にあるラーメンの老舗店「白晃」に寄り道してみたよ。この日は、メニューを見て『みそチャーシューメン』と口走ってしまったんだ。『しお』も『しょうゆ』も絶品のこの店で、みそってどんなんだったろ、と思って、頼んでみたんだよね。 登場したのがこちら ... もっと読む
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 この店に来るのも、1年ぶりぐらいだろうか。訪れたのは、高原町商店街にある老舗のラーメン店「山容」。もうすっかりいいお年のお父さんとお母さんが仲良くやってるお店だよ。 この店で注文するのは、もっぱら『みそチャーシューメン』。この店のメニュー表示によれば『み ... もっと読む
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 この日は、高原町商店街にずっと昔からある老舗のラーメン店「山容」を訪れたよ。この店で注文するのはいつも「みそチャシューウラーメン」。お店の表示には、「チャシュウラーメン」と書いてあったり「チャシューウラーメン」と書いてあったりと、自由なんだよね(笑)。 ... もっと読む
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 この間、「8番ラーメン」に行ったら、「野菜牛もつ煮ラーメン」がメニューにあるのを見つけたよ。昨年も冬の時期に限定販売してたけど、あまりの人気にあっという間に売り入れたという、曰く付きの逸品。今年は、まだそんな話を聞かないところを見ると、昨年度の売れ行きを ... もっと読む
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