この日は、豊若町にあるラーメンの老舗店「白晃」に寄り道してみたよ。この日は、メニューを見て『みそチャーシューメン』と口走ってしまったんだ。『しお』も『しょうゆ』も絶品のこの店で、みそってどんなんだったろ、と思って、頼んでみたんだよね。　登場したのがこちら ... もっと読む