この日は、富山駅前「MAROOT」の中にあるお店で、ついに飲んでみたよ。訪れたのは、牛たんの専門店「炭焼き牛たん　東山」。　かなり前のことだけど、仙台に行ったときには、牛たん屋さんを何軒も訪れたんだ。どのお店を訪れても、出会えたたんの素晴らしさに感激するばか ... もっと読む