岩瀬から水橋に向かう県道1号線は、かつての北陸街道。車で走れば、心地の良い湾岸道路である。浜黒崎を過ぎ、常願寺川を渡ってしばらく行くと、右手にパン屋さんが見える。が、そこを通るのはいつも土日祝日。開いているのは、見かけたことがなかった。この日は、平日。たま ... もっと読む

　この日は、富山大学附属病院近くにあるカフェ「Garden cafe ｆ（ガーデンカフェ　エフ）」に行ってみたいよ。かつて、老舗のカフェ「珈琲店たかなわ」があったところに、そのまま新たに開店したお店。　この日は、コーヒー飲みながら一休み、と思ったんだけど、メニューを ... もっと読む

　この日は、芝園町にあるパン屋さん「紀文堂」で、ランチ用のパンを買ってみたよ。かつて、奥田の下駄ばき団地の1階で営業していた「ブレドール奥田店」のご主人が、彼の地に引っ越して営業を始めたというお店なんだ。　この日は、フランスパンにかなり長めのフランクフルト ... もっと読む

　時には朝から上質なサンドイッチをいただきたいではないか。かくしてこの日は、いたち川のほとり、室町通りにあるサンドイッチ専門店「E&Mサンドイッチストーリー」でサンドイッチを買い求めてみたんだ。　たっぷりな玉子フィリングがうれしい『ハムたまご』と、ツナマヨの ... もっと読む

　この日は、掛尾にあるパン屋さん「スペイン石窯パン工房パン・オーレ」で、ランチ用にパンを買い込んだよ。ピークを越えた時間だったから、パンを並べた棚には、そこそこ隙間もできてたけど、それでもまだまだいろんなパンが選び放題。←ここへ行けば富山にくわしくなれる ... もっと読む

　二口にあったパン屋さん「トランティアン」が、店舗を新しくしたと聞いたのは、この夏の話。この間、そのことをふと思い出して寄り道してみたんだ。この日の購入は、ランチ用の2品だよ。　たまごサンドは、はさんである具が、ゆで卵フィリングと輪切りのゆで玉子+ハムと、 ... もっと読む