この日は、地鉄南富山駅前の商店街でずっと昔からやってる居酒屋「たけ」に入ってみたよ。アーケードの駅から向かって一番左の端っこにあるこのお店は、ここに構えてからかれこれ40年ほどにもなるだろうか。 「うちの店、魚がいいんだよ」と自信たっぷりのマスターにおす ...
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タグ：しめ鯖
とやマルシェに福井の若廣がやって来た
それは、新幹線が敦賀まで延伸する数週間前の話。JR富山駅下にある富山のお土産屋さん「とやマルシェ」に、小浜名産『焼き鯖寿司』で有名な「若廣」の「富山きときと市場とやマルシェ店」がオープンしたんだ。 かつて、飛行機で東京出張に行ってた頃には、ときどき帰りに ...
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