企画本に参加している店って、玉石混淆なんだってことが、よく分かる夜に出会ってしまったな。

　この夜は、企画本には、OK、って書いてあったんだ。なのに、席に座って「この本を見てきたんだけど。」って言ったら、「その本の商品は、今日はなくなったのでできません」だなんて言われてしまったんだ。思わず、「えっ？できないって、どういうこと」って聞き返すと、「だから、今日はできないんです」と再び言われてしまったんだよねぇ。

　OK、って書いたんだから、品物変えてもやってもいいでしょ、って、思ってしまったんだ。お店は、なかなか盛況だったから、忙しかったのかもしれないけど、なんだか、企画本持ってくるやつは、客じゃねぇ、暇なときに来い的なニュアンスを感じてしまったんだよね。この店の従業員を支配する雰囲気。

　せめて、「申し訳ない」と謝ってでもくれれば、まだ、「わかったよ」の言い様もあるけど、「今日はできない」と一方的通告を受けただけでは、胸くその悪さだけが残るのだった。

　おそらく、この店には、もう予約を取らないと思うし、誘われても行かないと思うな。残念。

　久しぶりだから？もともとなの？
　麺ゆですぎ。やわらかっ。
　もう行かないと思う。

　厨房から炒め物で鍋をふるう音が、あまり聞こえなかったんだ。あれっと思って顔を上げたら、奥がちょっとだけ見えて、そこでは、電子レンジでなにやら透明な袋らしきモノを、ひっくり返して・・・。冷凍食品？

　さらに様子を見ていると、出てくる炒め物の皿の数と、奥で炒めている数があわないんだよね・・・。やっぱり、冷凍食品？


　それなりに凝ったメニューも出すお店だから、あれが業務用の冷凍食品だとしたら、それはそれですごいと思ったな。でもファミレスとかなら、お値段も相応だから、まぁ、納得するけど、この店はお値段もそこそこだったからなぁ。ちょっとあり得ないと思ったよ。

　ボクはもう行かないと思う。

　出張帰りの装備だったから、旅の人だと思われたのかな。何だかわかんないんだけれど、店の女将さんが、じっとにらみつけるような表情だったんだよね。

　ちょっとしか注文しなかったから、もっと注文しろよっていうプレッシャー？人見知りで、一見さんには話しかけるのが苦手なの？

　そういう表情の人なのかも知れないけれど、お勘定のときも、ありがとうも何も、無言でおつりを返されるありさま。席を立っても何の声もかけられないし、そのくせ、常連さんとは、大きな声で楽しげに談笑を始めたり・・・。常連には親切なのに、無愛想にもほどがあると思ったよ。

　店を出るときに、ひときわ寒くなったのは、外の空気が冷たかった所為だけではないよね。



　けっこう昔からある居酒屋だったから期待して入っただけに、そして、期待以上の味だっただけに、残念だと思ったな。

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#ブラックリスト

　書こうか書くまいか迷ったけれど、結局、黒の殿堂入りにしたよ。
　炒飯を売り物にしている店なのに、油でべたべたしていて、最後まで食べきれなかったんだ。お皿の底に流れるほどの油が残る感じ。炒飯って、もっとパラッとしているものだったよなぁ。

　一度ぐらいそういうこともあるかと思って、もう一度確かめに行ったんだ。1回目ほどではなかったけれど、やっぱり・・・。そして、3度目の正直という言葉もあるから、さらにもう一度、試しに行ってみたんだけれど、結局、途中で気持ち悪くなってきてリタイヤしてしまったんだ。

　単にボクの口に合わなかっただけだと思うけど、ボク的には、もう行かないと思う。

　最初は、まぁ、普通の中華だよなと思っていたんだけれど、途中でふと気になったんだよね。何かが足りない、って。


　例えば、豚肉と大根の煮込みだったら、八角のような中華風香辛料やXO醤のような調味料が使ってあってもいいよね。鶏唐だって、衣に中華料理の仕込みが隠れていてもいいはず。なのに、ここってば、見た目チャイナだけど、実は和風な味付け？それに、鶏唐にフレンチフライが添えてあるのって、どういう了見？

　いったん気になり始めると、次々といろんなことが気になるよね。実際は、味付けに中華材料を使っているのかも知れないけど、ボク的には？？？だったな。


　コースで頼んで、そのまま何もなければ、気にならなかったかもしれないな。けど、途中でちょっとイレギュラーな出来事があって、それへのお店の方の対応が、すんごく横柄な感じで、それも気になったんだよね。


　かなり本気でチャイナな造りになっている部屋もあって、お店もそこそこ長くやっている。場所だって、いいところにある。でも、何だかそれにあぐらをかいているような感じがしたな。

　好きな人もいるのだろうけれど、ボク的には、もう行かないと思う。