2026年最初のお店は、富山のソウルフード店「かれ〜屋伊東」。
　訪れたのは、去年の暮れのお話だけどね。


　このお店は、かつて、市電通りの小泉町角にお店があったときには、「インディアンカレー」と名乗っていたね。

　わたしの配偶者は、その頃からこの店の常連で、マスターとも顔なじみなんだ。
　ちかごろは、マスターの姿をあまり見かけなくなって、息子さんたちが後を引き継いでいるようだ。
　でも、あの頃とは味が変わることなく今にいたっている、というのは、わたしの配偶者の弁。



　この日注文したのは、『やさいたまごチキンカツカレー』。
　ライスは少なくしてもらうのが、最近のわたしの流儀なんだ。

　コクのある、少し辛みの効いたカレー。
　薄く焼いた玉子には、マヨネーズ。
　チキンカツには、ソース。
　福神漬けを、好みの分だけのせて。

　この味が、富山のみんなに愛されているんだね。



　代が替わり、これからもずっとあり続けるだろう素敵なお店。
　わたしたちも、大切にしていきたいものだ。



　バナナマンの日村さんにも、番組「せっかくグルメ」で味わってもらったお店だしね。

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　それは、リニューアルした道の駅「まるごと 射水」を訪れた日のお話。ちょうどお昼時になったんだけど、せっかくランチするなら道の駅のすぐ横にある、パキスタン料理の名店でカレーを食べたかったんだ。

　お店の名前は「アル バラカ」。この場所に、この店が開いてる日に来たならば、入らなければ後悔するにきまってるからね。

　注文したのは、『チキン パラク』。チキンにたっぷりのほうれん草が入ったカレーだよ。セットではなく、単品で注文してみたかったんだよね。



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　緑のカレーには、チキンがゴロゴロ入っていて、肉を喰らったという気分になれること間違いなし。セットなんかよりも、ずっとずっと肉肉しいのだ。



　ナンかロティかライスかを選べるので、現地の人っぽく『ロティ』を選んでみたよ。メニューに「ナンはおかわりできます」って買いてあったけど、『ロティ』は最初から2枚重ねで登場（笑）。この量がスタンダードなのかな？

　焦げたところが香ばしくて、見事なまでにボク好みだったんだ。まるで、合わせてくれてるかのよう。



　シンプルな野菜だけのサラダなんだけど、これもまた、とってもうまく感じるから、何だかちょっと不思議。



　最後に『チャイ』をゆっくり時間をかけていただいたよ。いやはやなんとも、至福のひとときだったのだ。



　ここのカレーは、「やはり美味い」としか言いようのないうまさ。日本料理であっても中華料理であっても「美味い」のランクがあるように、パキスタン料理にも「美味い」のランクが確実にあって、この店はかなり上位だと思うんだ。

　何がうまいかを言葉で説明することはできないけど、とにかく一段階うまい、っていうのがこのお店。一度、大勢で行って、いろんな料理を試してみたいと切に思うよ。

　とりあえず、次回、行くことがあったらシーフード系かな。





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　富山に戻ってきて富山のお店の記事を出すようになってから、このブログを訪問してくださる方が、だんだん増えてきてるのは、とってもうれしいこと。そりゃそうだよね。何しろ「富山で飲み食い」のブログなんだから、富山の記事が読みたいにきまってる（笑）。

　ボクが、県内外のリゾートに働きに行ってる間に、富山にも新しい店がいくつもできてて、久しぶりに戻ってくると、「こんな店ができたの？」って驚くばかりなんだ。

　この店も、その一つ。「BAWA CURRY HOUSE（バワ カレーハウス）」だよ。まぁ、オープンしたのは3月みたいだけど、この間初めて訪ねてみたんだよね。

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　2種類のランチセットが選べるようになっていたから、ボクがチョイスしたのは『Bセット』。カレーが2種、料理が1品、チキンティッカ、パパドゥ（せんべいみたいのね）、デザート、サラダにライスとナンがついてくる、盛りだくさんのセットだったよ。



　ナンは、香ばしく焼き上げてあって、この手の料理店らしい、安心の味わい。



　ドリンクには、アイスチャイ。スタンダードなチャイが冷たくなってて、これまた納得の味。



　カレーは、本日のスペシャルの『たまねぎとゆで玉子』と『ダールカレー（豆のカレーね）』。もう一品ついてた『じゃがいもとキャベツの炒め』がけっこううまくて、ボク的にはヒットだったな。

　スペシャルとダールは、色が違えば辛さも違うよね。辛さは１から５の間で選べたから３にしたんだけど、それぞれの３があるってことなのかな。



　お店の人はおそらくパキスタン人。パキスタン料理というのにも、その美味しさを楽しむことにも、すっかり慣れてきた感じがするのは、よいことなのか悪いことなのか（笑）。



　スペシャルカレーの香りと味が、ボク的にはよかったと思ったよ。夜には、さらにいろんなセットが選べるし、アルコールも出してもらえるみたいだから、いつかパキスタン料理でビールと洒落こみたいものだ。



　このお店の場所、もとは、カラオケスナックみたいなお店があったと記憶してるけど、その時のままカレー屋さんにしているんだよね。中は、意外に広くて、カレー屋さんにふさわしき収容力。



　カウンターの中の棚がとても立派で、いい感じだと思ったよ。






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　しばらく富山を離れていると、富山のソウルフードが懐かしくて仕方なくなるんだ。この日も、ボク的ソウルフードをいただきに、お店を訪ねてみたよ。訪れたのは、五福にある老舗のカレー屋さん「かれえてい本店」。

　といっても、ボクは、この店ではいつも『バターライス』なのだ。かれえていなんだからカレーでしょ、って人も多いと思うけど、この店に行くようになってから、ボクはほぼ『やさたまバター』しか食べてないんだよね。



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　かくして、この日も注文したのは『やさたまチキンカツバター』。そして、ライスは小盛にしちゃったんだ。学生の頃には、お金がなくて、大盛とかトッピング追加とかはなかなかできなかったのに、今となっては食べられる量が減ったから、大盛もトッピング追加も、できるのにできないのが切ないのだ。



　とはいえ、昔からなじんだこの味に、またこうして出会える幸せをかみしめながらいただいたのだった。



　甘酢生姜も福神漬も、自分で好きなだけのせていただけるのがうれしいね。



　一度、バターライスの上にカレーのせてもらったことがあったけど、そしたら、バターライスの味があんまりわからなくなったんだよね。以来、カレーを食べるなら白飯、って思ってるけど、注文するには至らず、といったところ。

　いつか『やさたまチキンカツウインナーハンバーグコロッケエビフライバター』的に、トッピングをのせまくって頼んでみたい、というのも夢なのだ。






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　ボクといえば、この頃、よくよく散歩にでかけるんだよね。いたち川のほとりをずっと下って雪見橋へとたどってみたり、電車通りを富山駅方面に向かってずっと歩いてみたりと、まぁ、基本的には、にぎやかな方へと歩いて行くんだ。その目標はおおむね8,000歩。

　実際歩いたかどうかは、スマホの「とほ活」アプリで確認できるんだよね。「とほ活」とは、富山市が推進する「富山で歩く生活」を意味する取り組み。歩数に応じてポイントが貯まるし、集めたポイントは、商品抽選に応募できるという素敵なアプリなんだ。といっても、なかなか抽選には当たらないんだけどね。



　他に「Ｖヘルスポイント」っていうアプリもあって、こちらは、歩数に応じて集めたマイルがＶポイントになるというありがたいアプリ。ただ歩いてるだけなのに、Ｖポイント加盟店で、現金代わりに使えるようになるというのは、実にうれしいのだ。金額的には微々たるものだけど、ただもらえるのだから、ありがたいでしょ。




　それは、ボクが弥陀ヶ原ホテルでホテルマン業務にいそしむ前の５月のお話。この日は、西大泉のバス通りを東から西に向かって歩いていたんだ。「ワイワイ居酒屋小糸」や「豆こ食堂やむなし」がある通りね。



　ちょっと小腹がすいたなと思って入ったのが、「小糸」のお隣にある、大衆紅茶専門のカフェ「monokaki.（モノカキ）」。このお店では、月替わりのカレーが楽しめるよ。

　この日出てきたのは『グリーンカレー』。グリーンといいながら、ココナツミルクをふんだんに使った白いカレーだったんだ。



　スパイスがしっかり使ってあって、ピリ辛感が残るんだけど、基本的にはマイルドで食べやすいのだ。旨味がしっかり隠れている感じ。紫キャベツと赤黄のパプリカが白いカレーに映えるよね。キャベツは歯ごたえシャキシャキで、この食感がカレーの味を引き立てるんだ。



　「お好みで絞って召し上がれ」と言われたので、半分食べたところでレモンを絞ってみたんだ。すると、あら不思議。スパイスが際立って、カレーの味もぐっとしまった感じに。マイルドからシャキッとした味わいに変貌して、これがまた素晴らしいのだ。

　チキンもたくさん入っていて、なかなかに肉々しいのもうれしいカレーだったよ。



　このお店でカレーを食べるのは２回目だけど、前回とは全く違ったカレー。来るたびに、注文するたびに違った味に出会えそうなのがうれしいね。







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　それは、「弥陀ヶ原ホテル」で1か月間のホテルマン暮らしをする前のお話。この日は、四方の海岸近くの民家で毎週日曜日だけ営業しているカレー屋さん「さんかく」に行ってみたよ。日曜日しか開いてないのに、なかなかの人気で、前を通るといつも満席な気配。すごいよね。

　この日は、富山港線とフィーダーバスを乗り継いで、バス停からは、歩いてお店まで行ってみたよ。何といっても、昼飲みできればしてみたいからね。かくしてたどりついたのがこちら。



　中だってこんな感じ。居間と客間のふすまを外して広げました、といった風なんだ。



　では、さっそくいただこうではないか。日替わりのカレーもあるけれど、レギュラーのカレーは『グリーンカレー』。『台湾魯肉飯（ルーローはん）』の肉肉しさと、ゆで玉子トッピングに魅かれて、『あいがけ』にしてみたんだ。登場したのがこちら。なかなかに見事なビジュアルでしょ。



　グリーンと呼ぶにはかなり白っぽい、スープのようなカレーに、チキン、なす、パプリカと季節感あるたけのこ入り。さほど辛みは強くなく、むしろ旨味を感じるんだよね。白いのはココナツミルクで、カレーをマイルドな味わいにしてくれてるよ。雑穀米との相性も抜群で、素晴らしきカレーなのだ。



　さらに素晴らしいのが、魯肉飯。甘辛く煮付けたルーローには、中国香辛料の香りが強く漂い、これがまた、ビールに実によく合うのだ。半熟玉子も、ルーローのたれに漬け込んであって、実にいい仕事をしてるんだよね。

　玉ねぎの甘酢漬けとか、じゃがいものスパイシー煮込みとか、間に入ってる野菜類が、また各々に違った味で、すごくカラフルな味わいになるんだ。人気があるのも納得だよねぇ。また食べたくなる味なのだった。



　で、もちろんビールもいただいたわけなんだけど、なんと『キリン晴れ風』の瓶があるではないか。瓶入り『晴れ風』だなんて、初めて目にしたぞ。



　いつも缶に入っている『晴れ風』を瓶に詰めただけだと思うけど、こうしてグラスに注いで飲むと、缶よりうまく感じるから不思議。

　店の人の話によれば、今年、キリンは『晴れ風』の飲食店向け販売を強化していて、サーバーでジョッキ販売もするのだとか。生ビールじゃないのにねぇ（笑）。



　この日のメニューはこちら。いろんな種類があるから、毎週通ってもなかなか食べ尽くせないかもね。



　アルコールもけっこう多彩。



　入り口には、写真付きのメニューもあるよ。なんだか目移りしてしまうねぇ。





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