この日は、大沢野にあるパン屋さん「ぱんだぱんだ」を、久々に訪れてみた。かなり広さのあるこのお店に行けば、実にさまざまなパンに出会えるのが、とっても楽しいからね。見ているだけでも、心が躍るほど。この日購入したのは、『パングラタン』『ミックスサンド』。パンを ...
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カテゴリ: 富山のパン
ちんぱんじーのシナモンロールは神秘的なまでに個性的
この日は、パン屋さんのパンで、ランチすることになった。お店はわたしにまかされた。どこのパンにする?選んだのは山室にある「ちんぱんじー」。小さなお店だけど、そのパンは美味くて美しい。この店の『シナモンロール』は、とっても個性的。濃厚なシナモン香るアイシング ...
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トランティアンの素敵なパンはみんなの心を幸せにする
この日は、「勝手にトランティアン友の会活動」。美味なるパンの名店「ブーランジェリートランティアン」で買い物することを、わたしは、自分でそう呼んでいる。この日は『牛すじカレーパン』が目当てだったが、『クリームチーズデニッシュ』にも、心動かされて買う。ゆでた ...
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水橋のパン屋さんメルシーメルシーが営業している姿に感激した
岩瀬から水橋に向かう県道1号線は、かつての北陸街道。車で走れば、心地の良い湾岸道路である。浜黒崎を過ぎ、常願寺川を渡ってしばらく行くと、右手にパン屋さんが見える。が、そこを通るのはいつも土日祝日。開いているのは、見かけたことがなかった。この日は、平日。たま ...
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米っ粉倶楽部で味わう粒マスタードとソーセージのマリアージュ
それは、立山町の老舗「大三元」のラーメンを味わった日のお話。富山に向かって車を走らせていると、パン屋さんが店を開いていることに気付いた。お店の名前は「米っ粉俱楽部」。営業するのは、前にケーキ屋さんが入っていた建物である。「米っ粉俱楽部」は、以前「立山まち ...
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Bellの白身魚フライドッグを食べると元気が出る
この日訪れたのは、根塚にあるパン屋さん「Bell(べる)」。 かつて平吹町の街中にあったこの店が、 こちらに引っ越してきてから、 どれだけの年月が経っただろうか。 広い駐車場があって、今はとても便利だ。 この日は、4種のパンを購入してみた。 まず目に留まっ ...
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にじパンの4種のチーズとハニーの味わいにしびれる
この日訪れたのは、西田地方にあるまちのパン屋さん「にじパン」。 4種のパンを購入してみた。 人気の『メロンパン』をはじめ、 『牛ぎゅうカレーパン』、 『4種のチーズとハニー』、 『カルボナーラ』の4品。カレーパンはひとつひとつ袋入り←富山にもっと詳しく ...
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新しきパン屋さんブラウンベーカリーのリンゴ&レーズンコッペが素晴らしい
この日は、太郎丸に今年の11月にオープンした新しいパン屋さん「BROWN BAKERY」に寄り道してみたよ。 どうして、パン屋さんに並んでいるパンを見ると、どれも全部買いたくなるんだろうね。迷ったあげくに購入したのは、『リンゴ&レーズンコッペ』『レーズンバタークリー ...
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ぱん ど あーるこそ小洒落たパン屋と呼ぶにふさわしい
それは、「道の駅 まるごと射水」を訪れた日のお話。新湊大橋を海老江方面に降りてきた少し先に、素敵なパン屋さんがあったのを思い出したんだ。 記憶を頼りに向かってたどりついたのは、東明七軒にある「Pain du R(ぱん ど あーる)」。表構えがメルヘンチックにかわ ...
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ベーカリー松の実は立山町前沢で見つけた絶品パン屋さん
この日は、立山町前沢にあるパン屋さん「ベーカリー松の実」に寄り道してみたよ。前に一度、前を通りかかったときにはお休みだったから、この日は、最初からこの店目当てで行ってみたんだ。 このお店のパンは、どれもが実に具沢山。 『シナモンロール』には、これでもか ...
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Sea Bellはアメリカンダイナーな雰囲気漂うホットドッグテイクアウト専門店
それは、「新湊曳山まつり」を見るために、射水市内川周辺を訪れた日のお話。マップを見ながら街を歩いていたボクは、ホットドッグスタンドがあるのを見つけたんだ。これは、腹ごしらえしなければなるまい。 お店の名前は「Sea Bell(シーベル)」。今年の4月にオープンし ...
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この歳になって初めて魚津サンプラザに入ってベーカーシェフのドーナツを食べた
それは、この間、越中宮崎のカフェを訪れた日のお話。朝、富山駅を9時ごろに出る電車に乗ったボクは、このままだと早く着きすぎると思ったんだよね。そこで、魚津の駅に接している売店で、『魚津ハトシ』なる新名物を売ってたことを思い出して、それがどんなものか、確かめ ...
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