利尻島では、
島を周回する路線バスを
何度も利用した。
この日も、時計回り方向の路線に、
鬼脇から乗り込んだ。
沓形の少し手前が「第一神居」。
「神居海岸パーク」にある
「カムイテラス」をめざす。
←応援ありがとう。
海に付き出したテラスからは、
270度ほど海を見渡せて気持ちよい。
雄大だ。
海の広さが、
地球という星の広大さを感じさせる。
そんな感じの雄大さ。
見えている海は、
利尻島の西岸、日本海である。
振り返れば、そこに利尻富士がある。
島中、どこに行っても見えるのが利尻富士。
利尻島は、その利尻山の噴火によって生まれた島。
海岸部のごつごつした岩々は、
溶岩が固まってできた名残なのだ。
「カムイテラス」の横には、
「カムイウイスキー」の利尻醸造所がある。
ウイスキーを造り始めて、まだ4年。
この秋に、初めてウイスキーの販売が開始されるという、
若い、クラフトウイスキーの醸造所だ。
冬には厳しい波が打ち付けるこの場所に
ウイスキー工場は建てられた。
近くの海では、
ウニ漁が盛り。
ウニ漁は、利尻島の特徴的な漁業。
昆布を食べて育つ利尻のウニの味は、
格別なのだそうである。
利尻産とつけば、
値段が跳ね上がるらしい。
なのに、近頃は、
ウニの水揚げが減っているという。
利尻島でとれるウニは、
ムラサキウニとバフンウニの2種。
バフンウニは特に少なくなっていて、
水揚げのない日もあるようだ。
ある日、食堂の店先で看板を見た。
バフンウニ丼の価格は20,000円。
いったい、誰が食べるのか?
とはいえ、その価格で取引されれば、
ウニ漁を営む人には、ありがたい話だ。
「神居海岸パーク」の縁にある漁港は、
斜面に船を引き上げるタイプの港。
主に、ウニ漁や昆布漁を営んでいるのだろう。
パーク近くの売店では、
ウニ採りの体験ができる。
生け簀に放したウニを、
釣り上げるようだ。
この日は、そろそろ店じまい。
散らばっていたウニが、
かごに集められていた。
これだけのウニを食べたら、
いくらになるんだろうね。
このテーブルの数を見ると、
団体客にも対応してくれるようだ。
「神居海岸パーク」もまた、
利尻の素敵な観光スポットである。
何よりも、
北の果てのクラフトウイスキー醸造所、
っていうのがいいよね。
この「リシリウイスキー」には、
後日再び、三たび訪れるのだが、
それはまた、別のお話。
島を周回する路線バスを
何度も利用した。
この日も、時計回り方向の路線に、
鬼脇から乗り込んだ。
沓形の少し手前が「第一神居」。
「神居海岸パーク」にある
「カムイテラス」をめざす。
←応援ありがとう。
海に付き出したテラスからは、
270度ほど海を見渡せて気持ちよい。
雄大だ。
海の広さが、
地球という星の広大さを感じさせる。
そんな感じの雄大さ。
見えている海は、
利尻島の西岸、日本海である。
振り返れば、そこに利尻富士がある。
島中、どこに行っても見えるのが利尻富士。
利尻島は、その利尻山の噴火によって生まれた島。
海岸部のごつごつした岩々は、
溶岩が固まってできた名残なのだ。
「カムイテラス」の横には、
「カムイウイスキー」の利尻醸造所がある。
ウイスキーを造り始めて、まだ4年。
この秋に、初めてウイスキーの販売が開始されるという、
若い、クラフトウイスキーの醸造所だ。
冬には厳しい波が打ち付けるこの場所に
ウイスキー工場は建てられた。
近くの海では、
ウニ漁が盛り。
ウニ漁は、利尻島の特徴的な漁業。
昆布を食べて育つ利尻のウニの味は、
格別なのだそうである。
利尻産とつけば、
値段が跳ね上がるらしい。
なのに、近頃は、
ウニの水揚げが減っているという。
利尻島でとれるウニは、
ムラサキウニとバフンウニの2種。
バフンウニは特に少なくなっていて、
水揚げのない日もあるようだ。
ある日、食堂の店先で看板を見た。
バフンウニ丼の価格は20,000円。
いったい、誰が食べるのか?
とはいえ、その価格で取引されれば、
ウニ漁を営む人には、ありがたい話だ。
「神居海岸パーク」の縁にある漁港は、
斜面に船を引き上げるタイプの港。
主に、ウニ漁や昆布漁を営んでいるのだろう。
パーク近くの売店では、
ウニ採りの体験ができる。
生け簀に放したウニを、
釣り上げるようだ。
この日は、そろそろ店じまい。
散らばっていたウニが、
かごに集められていた。
これだけのウニを食べたら、
いくらになるんだろうね。
このテーブルの数を見ると、
団体客にも対応してくれるようだ。
「神居海岸パーク」もまた、
利尻の素敵な観光スポットである。
何よりも、
北の果てのクラフトウイスキー醸造所、
っていうのがいいよね。
この「リシリウイスキー」には、
後日再び、三たび訪れるのだが、
それはまた、別のお話。















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