利尻島には、
スイーツを作って売ってる店がほとんどない。
何度も、島を周回したが、
わたしには、2軒しか見つけられなかった。


鬼脇にある「長生堂寺嶋菓子舗」は、
その内の1軒である。

この日、購入したのは、
『利尻プリン』の『くまざさ』と『メープル』。

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88_31←応援ありがとう。

『くまざさ』味って何よ?と思ったが、
食べてみれば、意外となじみの味。

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「ますの寿司を開いた時の笹の香りがする」
と思って、なつかしくなった。

富山市民にとっては、
親和性のある味だと思う。

メープルも納得の味わい。
この店では、ケーキも旨いに違いない。

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店の中には、
お菓子を並べた棚とかもあって、
近隣の人々の集まり処になっているようだ。

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ショーケースには、多彩なケーキが並んでいて、
近所の小学生が買い求めていた。

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ペシ岬の横にまだ小山があった頃の鴛泊の写真が、
レジの横に飾ってあった。

漁船の古めかしさだったり、
今はフェリーターミナルがあるところが砂浜だったり、
時代を感じる一枚だ。

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