それは、徳島の秘境「祖谷のかずら橋」近くで
１か月過ごした日々のお話。

この日は、「現存十二天守」の一つ、
「高知城」を訪ねてみた。


城を一巡したところでランチタイム。
土佐でお昼となれば、
いただくのは『鰹のたたき』に
きまっているだろう。

訪れたのは、「ひろめ市場」。
高知城近くの昼のみスポットなのだ。


いろんな店が並ぶ中で、
一番人気は「明神丸」。

『藁焼き鰹のたたき』は、塩とたれの合盛りで頼む。
５切ずつ、それぞれの味が楽しめる。


会計に並ぶお客の目の前で、
藁焼きが行われ、
炙られたばかりの鰹が提供される。


柚子をきかせた『塩』もよかったが、
自分的にはやっぱり、
昔ながらの『ポン酢だれ』かも。

藁焼きの香り香ばしく、
旨味のギュッと詰まった
『鰹のたたき』の味わいは、
本場ならでは。

全くもって素晴らしきひとときだった。


一緒に、
『あおさの天ぷら』と
『鯨の竜田揚げ』。


『鯨の竜田揚げ』は、
なつかしい味わい。

子供の頃、給食でときどき味わった
あの感覚を思い起こした。


この『あおさの天ぷら』が、
実にさくさくで軽い。

揚げた感がほとんどないほど、
油を感じないのだ。

食感も心地よく、
香りも豊かな、
素晴らしき逸品。


『土佐の番茶』がまた、
これらに合う合う。

とても素敵なランチタイムだった。


「ひろめ市場」は、
居酒屋がいっぱい集まってつくったフードコート、
とでもいったような空間。


雑多な感じが心地よくて、
昼飲みを堪能できる。

素晴らしいスペースだったが、
この日は、車で訪れているから、
自分は昼飲みできず（涙）。


食後に、市場内を周回してみた。

高知産品の店があり・・・、


奥には、広々と「ミレービスケット」コーナー。
この旅で、ミレービスケットには、
すっかりはまってしまった。

この日は、『メロン風味』と
『コーヒー風味』を買う。


「ひろめ市場」。

高知に来たなら、
必ず訪れたいスポットだ。