この日は、パン屋さんのパンで、
ランチすることになった。
お店はわたしにまかされた。
どこのパンにする？

選んだのは山室にある「ちんぱんじー」。
小さなお店だけど、
そのパンは美味くて美しい。


この店の『シナモンロール』は、
とっても個性的。

濃厚なシナモン香るアイシングが、
ちょっとトロっとした感じで、重量感もある。
１個食べるだけで、しっかり食べた感に満ちるのだ。

のっているガリっとしたのは　砂糖のローストのような感じ

←よければ、タップしてみてほしいね。

この店のご主人は、
大沢野にある人気のパン屋さん「ぱんだぱんだ」で修業したと聞く。

であれば、『カツサンド』は人気の一品。
「ぱんだぱんだ」でも看板商品だからね。

これは、家族の胃袋に収まって、
満足度100%だった様子。


何を食べても美味い。
そういうのが正しきパン屋さんなのだ。