この日は、ラーメンを食べに大沢野まで出かけてみたんだ。もっと近くにあってくれれば、もっと通えるのにと思うお店が、上大久保にあるラーメン専門店「麺 吉平」。

　この日は、メニューの筆頭にある『醤油』を味付玉子トッピングでいただいたよ。



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　このお店は、何といってもスープが絶品なんだ。レンゲですくって飲み始めたら、止まらなくなっちゃうよね。健康を考えて、泣く泣く途中であきらめたのだ。

　トロトロのチャーシューも、太さの揃ったメンマも素晴らしい。食べ物というよりは、作品といった感じだね。



　煮玉子をスープと一緒に口にするのも、また極上の贅沢だね。このスープの美味しさならば、次は、塩ラーメンを食べてみたいと思ったのだった。





　富山のラーメンの底力がわかるお店だよ。



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