この間、いたち川沿いを散歩していて、ある看板が目に入ったんだ。それが、こちら。

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 これは、この地で営業を始めてずいぶん長くなった老舗「魚楽(うおんらく)」が、ランチ営業してるという看板ではないか。あの夜の名店の逸品が、昼間から味わえるとは、それは幸せな時間を過ごせるに違いない。

 かくして、この日は、「魚楽」でランチをいただくことにしたんだ。注文したのは『魚丼(うおんどん)』。登場したのがこちらだよ。

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88_31←ここをタップすれば、富山のことにもっと詳しくなれるよ。

 たくさんの手をかけた魚がのってる海鮮丼がメイン。鮪の漬け、紅ズワイガニの抜き身、甘えび、いくら、肝付きのバイ貝、アジ、白身(なんだろ?)、イカの短冊といった品々は、どれも味がついていて、そのまま食べられるんだ。

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 こんな素敵な海鮮丼は、生ビールと一緒にいただくしかあるまい。

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 野菜天が添えてあったよ。これがまた、薄い衣でサクッと揚がっている絶品。すきがないねぇ。

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 汁物はそうめん。「大岩のそうめん」みたいな、出汁で食べる一杯だったよ。薬味なんかなくても、そのままで絶品だったんだ。

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 サラダにもかぼちゃが入ってたりして、一品加えて季節感を演出してるんだよね。いやはや、素晴らしい。

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 マグロは、中とろを漬けにしてあって、口の中に入れれば、ほろほろと溶けていく絶品。アジは、刻んだ大葉と和えてあってさわやかな一品だし、肝の味わいが深いバイ貝はこりこりだしと、味、食感がたっぷり楽しめる、素晴らしき丼だったよ。

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 ランチタイムは、『魚丼』と『楽丼(らくどん。肉の丼ね)』から選ぶんだ。

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 昼ドリンクの延命地蔵水は0円(笑)。

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 「魚楽」はランチといえどあなどれず。この味を昼から楽しめるとは、何とも素晴らしいことだ。

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