それは、かつての同輩と久しぶりに酒を酌み交わした日のお話。素敵な和食の一軒目ですっかり気分がよくなったボクらは、もう一軒寄り道していこうよ、って話になったんだよね。

　どこでも行きたい店があれば、連れて行ってくれ〜、と言われて思いついたのが、新富町にある「洋食居酒屋　酒場クロモジ」。以前は、昼飲みができるクラフトビール店「バルバンコ」が入っていたところに、お店の中身はそのまま、引き継いだお店だよ。前々からどんな店になったのか気になっていたから、この日は、訪れてみることにしたんだ。

　そして、このお店でも、ちゃんとクラフトビールが飲めるのだ。ボクがいただいたのは、お店オリジナルの『クロモジ』。文字通り、クロモジの木の独特な香りを後に残す、柔らかな口あたりのビールだったよ。ビールとしての味もとってもよく、納得の一杯なのだ。



　料理は、『スモーキーポテトサラダ』。燻製のいぶした香りがまろやかに香るポテサラは、酒のつまみにはぴったりの一品。肉も一緒に喰らえば、深みのある旨味が口の中一杯に広がるんだ。これは、うまいねぇ。



　『レーズンといちじくのハニーチーズ』は、クリームチーズに蜂蜜を混ぜた、柔らかな甘みの一品だったよ。イチジクやレーズンの干したのが一緒に入ってて、薄切りのバケットにつけてカリッといけば、フルーツの香りがハニーチーズと混ざり合うという、これまた素晴らしき一品。



　これは、ワインに合うと思ったので、2杯目はオレンジワイン『Pinot Grigio（ピノ　グリージョ）』。ふくよかな残り香が、予想通り、ハニーチーズにぴったりマリアージュしたよ。いやぁ、まったくもって素晴らしい。



　洋食居酒屋と自ら名乗るだけあって、お料理はコンフィとかカプレーゼとか、ヨーロッパの街角にあるトラットリアに見るようなラインナップ。まぁ、ヨーロッパのトラットリアには、実際には入ったことはないんだけどね。



　この店のワインは、最近よく耳にする『ナチュールワイン』。ブドウの栽培から醸造まで、できる限り人の手を加えず、自然の力で造られたワインなんだって。有機栽培のブドウを使って、自然酵母で発酵させるんだとか。酸化防止剤もできるだけ使わないか、全く使わないのが特徴のワインなんだ。何だか、飲んだら健康になれそうなワインだね。



　場所柄か店のスタイルのせいか、若い子が、それも女の子のグループがたくさんいて、小父さん3人組で入ったら、ちょっと場違い感が（笑）。注文も、QRコードからネットで行うスタイルと、いかにも今っぽいね。まぁ、一人では入りづらかったから、３人で入れてよかったのかも。



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