この日は、月岡界隈にカフェがないかグーグルマップで探していたんだ。そしたら、通りから外れたところにパン屋さんがある、って表示されたんだ。こんなところに？って、とっても気になったから行ってみたよ。

　お店の名前は「ベーカリーショップひでしんち」。間口が一間の幅しかない小さなお店だよ。中にはショーケースがあって、並んだ品物を選ぶと袋に詰めてくれるんだ。この日購入したのは『ベーコンエピ』『メロンパン』『チーズあんぱん』の3種。



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　『チーズあんぱん』は、あんぱんと一緒にクリームチーズをはさんだ、これまでありそうでなかった一品。



　餡子のほどよい甘さがチーズの酸味とバランスよくマッチした、素晴らしき逸品だったよ。いやはや何とも素晴らしい。