この日は、富山城のほど近くにある老舗の喫茶店「やまむろ」で、コーヒー飲みながらしばしの読書。ちょっと小腹がすいてたから、『ホットサンドセット』にしてみたんだ。登場したのがこちら。



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　このお店では、ウエッジウッドのカップを使ってコーヒーを出してくれるんだ。美しい器を眺めているだけで、高貴な気持ちになれるよね。時間の過ごし方まで優雅に感じるのだ。カップボードには、いろんな種類のカップがすごくたくさん並んでいるよ。いったい、いくら分のウエッジウッドなのか。



　セットのホットサンドは、具がポテサラ。ジャガイモ感がしっかりあってゴロゴロしてるところに、マヨネーズも程よく効いていて、ボク的にはいい感じなんだ。



　この日、テーブルもカウンターも席はほぼ埋まっていたよ。この店も、これからもずっとあってほしい富山の貴重な遺産だね。