この日は、芝園町にあるパン屋さん「紀文堂」で、ランチ用のパンを買ってみたよ。かつて、奥田の下駄ばき団地の1階で営業していた「ブレドール奥田店」のご主人が、彼の地に引っ越して営業を始めたというお店なんだ。

　この日は、フランスパンにかなり長めのフランクフルトをはさんだハードロール、サンドイッチ、ベーコンエッグロールなどを購入してみたよ。



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　焼き立てのパンが、こんな素敵な棚に並んでる姿は、食欲をそそるよね。

　ブレドール時代には、昔ながらのブレドールのパンが並んでいてそれはそれでよかったけど、今のお店では、現代風にかなりブラッシュアップされていて、何だかとってもいい感じ。それでいて、ちゃんと昔気質な味わいになっているのが素晴らしい。



　たまごサンドも、具のゆで玉子フィリングがたくさん入るようになったような気がしたな。それでいて、お値段リーズナブルだから、それもまた素晴らしい。



　お店の家具類は、問屋町にある家具屋さん「トトン」のプロデュースらしいね。レトロなのにスタイリッシュなのにも、なるほど納得〜。