この日は、中川原にある牛肉100%のハンバーグレストラン「牛100%」で晩ご飯を食べたんだ。出してるハンバーグの素材をそのまま店名にしているお店は、柿里グループの経営と聞いてるよ。

　この日はもちろん『炭火焼きハンバーグ』を注文。俵型で90ℊのハンバーグは、2個、3個、4個と個数で選べるんだけど、この日は、2個にしてみたよ。登場したのがこちら。炭火で焼かれてスモーキーなハンバーグに食欲をそそられるのだ。テーブルごとに炭火を熱した網が置いてあるから、熱々を食べれられるね。



　ご飯、みそ汁とサラダ付き。おろしポン酢、醤油の2種のたれをつけていただく仕組み。



　『黒毛和牛ステーキ』や『オムハンバーグ』といった、肉を食ってくれと言わんばかりのメニューが潔いよね。