それは、「あいの風とやま鉄道」に乗って生地を訪れた日の話。この日は、漁港の街生地で頑張って営業しているお寿司屋さん、「冨寿し」でランチをいただくのも、目的の一つだったんだよね。
お寿司屋さんにあって、唐揚げとかミルフィーユトンカツとかさまざまな定食を提供しているこのお店。とはいえ、お寿司屋さんなんだから、やっぱり寿司を食べられるメニューを頼みたいではないか。注文したのは『すし御膳』。登場したのがこちらだよ。

←ここに行けば富山の情報がいっぱいあるよ
。
にぎり寿司が8貫のってたけど、どのネタも地元で揚がった魚感が満載。新鮮としか言いようのない素晴らしき寿司なのだ。見たことのないネタもあって、この寿司は生地でしか食べられないと思ったよ。酢飯が、酢強めなのも、海辺の街の寿司屋さんらしいと思ったな。

『すし御膳』には、天ぷらがついていたよ。えびが2尾、ししとう、さつまいも、れんこん、しいたけ、なすと納得のラインナップ。サクッとした衣が、素晴らしきクオリティだったんだ。

こんな素敵な御膳は、日本酒と一緒にいただかねばなるまい。『立山』をお銚子でいただくのだ。

ランチメニューはこんな感じ。『日替定食』は魚を使ったメニューが寿司屋さんらしいし、『毎日定食』も多彩。『海鮮丼』も気になるところだね。

老舗の寿司屋感ただようお店の雰囲気も素敵。

この界隈の人々の胃袋を満たす、素敵なお店だったよ。

お寿司屋さんにあって、唐揚げとかミルフィーユトンカツとかさまざまな定食を提供しているこのお店。とはいえ、お寿司屋さんなんだから、やっぱり寿司を食べられるメニューを頼みたいではないか。注文したのは『すし御膳』。登場したのがこちらだよ。

←ここに行けば富山の情報がいっぱいあるよ
。にぎり寿司が8貫のってたけど、どのネタも地元で揚がった魚感が満載。新鮮としか言いようのない素晴らしき寿司なのだ。見たことのないネタもあって、この寿司は生地でしか食べられないと思ったよ。酢飯が、酢強めなのも、海辺の街の寿司屋さんらしいと思ったな。

『すし御膳』には、天ぷらがついていたよ。えびが2尾、ししとう、さつまいも、れんこん、しいたけ、なすと納得のラインナップ。サクッとした衣が、素晴らしきクオリティだったんだ。

こんな素敵な御膳は、日本酒と一緒にいただかねばなるまい。『立山』をお銚子でいただくのだ。

ランチメニューはこんな感じ。『日替定食』は魚を使ったメニューが寿司屋さんらしいし、『毎日定食』も多彩。『海鮮丼』も気になるところだね。

老舗の寿司屋感ただようお店の雰囲気も素敵。

この界隈の人々の胃袋を満たす、素敵なお店だったよ。

コメント
コメント一覧 (2)
だよねぇ。富寿しさん、素晴らしかったもの
今度は、生地の街中の魚屋さんの焼き魚で
一杯やりたいと思うんだ。
それも、たて焼きとよこ焼の両方を味わってみたいよねぇ。