それは、小矢部に行った帰り道。高岡市戸出界隈を通りかかったときに、すごく駐車場の広いたい焼き屋さんを見つけたんだ。されば、食後のデザートに一匹いただこうではないか。

　お店の名前は「日本一たい焼き戸出店」。全国チェーンみたいだけど、それにしても思い切りのよい名前だね。

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88_31←ここに行けば富山の情報がいっぱいあるよ。

　表面はさくカリっとした食感。中は、頭からしっぽの先までぱんぱんにあんこが詰まっていたよ。そしてけっこう甘いのだ。この食感と味わいは、日本一の名に恥じないと思ったな。1匹250円だけど、その値段にも納得の逸品だったんだ。　

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　この看板だから、目立つよねぇ。

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　県道戸出小矢部線沿線には、中華料理屋さんやラーメン店、カフェなど、気にかかる店がいくつもあったよ。またいつか来てみたいものだ。