お盆だねぇ。みんな、墓参りには行った？パリオリンピックも終わって、世の中、祭りの後の静けさって感じだけど、人の営みは季節を巡って続いていくよね。


　この日は、荒町にある韓国料理店「ノムノム」で、職場のみんなと飲み会してみたよ。市内電車荒町電停のすぐ前、東南アジア料理店「ジャパマラ」の2階に、割と最近オープンしたお店。

　この日は、コースでいろんな料理を楽しんだんだ。はじめに出てきたのは、『キムチ盛り合せ』と『茹でうずらたまごの韓国風』。

　白菜はともかくとして、トマトやピーマンがキムチになっているのって面白い〜。うずらも、ちょっとピリ辛な味付けになっていて、いかにも韓国料理といった感じだったんだ。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　こんな素敵な韓国料理ならば、冷たいビールと一緒にいただくのに限るではないか。さあ、SAPPOROの赤星で喉をうるおそう。



　韓国料理といえば、今やすっかりポピュラーになった『ヤンニョムチキン』。甘辛いたれに漬け込んだ唐揚げは、宮崎のチキン南蛮とは、見た目は似てるけどまた違った味わいで、これまたお酒がすすむのだ。



　となれば、おかわりは韓国焼酎『チャミスル」でしょ。いろんな香りの『チャミスル』を置いてたけど、ボクはやっぱりプレーンで。



　この日は、呑みすぎて、すっかり出来上がってしまったのだった（苦笑）。