この日は、県庁前から富山駅へと抜ける一角にある小さな居酒屋「つむぎ乃」に入ってみたんだ。前を通るたびに、中はどうなってるんだろう、って、ずっと気になっていたお店。この日は、最初に訪れたお店がいっぱいで入れず、チャンスだと思ってのれんをくぐってみたんだよね。さぁ、まずは生ビールをいただこうではないか。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　この日は、友達のＪくんと二人飲み。とりあえず頼んだ『造り盛合せ』が、富山の旬満載の素晴らしき一皿だったから、すっかりうれしくなったよ。さより、バイ貝、水だこなどなど、どれもこれもが新鮮な造りだったんだ。



　『山菜3種盛り』は、うど、よしな、ふきを漬け込んだ逸品。これがまた、素敵なおつまみだったんだよね。よその居酒屋ではなかなか見ない一皿に、この店の矜持を感じたんだ。



　そんなお店だから、お通しもまた素敵。緑の豆腐に茹で海老を添えた一皿に、さらにお酒も進むのだ。



　メニューを吟味して選んだ『穴子の蒲焼』『幻魚の天ぷら』『山芋の天ぷら』の3品。どれもこれもが、素晴らしき逸品なんだ。



　こんな素敵なおつまみの数々には、芋焼酎を合わせるしかないではないか。切子の器に『赤兎馬』をロックで頼んでみたよ。



　訪れてよかったと、心から思った夜だったよ。