この日は、富山地方鉄道路面電車環状線の大手モール停留所前にある老舗のラーメン店「末弘軒本店」に寄り道してみたよ。ラーメン食べるというよりも、1杯飲みながら一休みすることが目的。だから、麺抜きの『ワンタンだけ』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。

　チャーシューやメンマも入って、ホントに『麺抜きワンタンメン』といった風情。この店のワンタンは、実に柔らかく煮込んであってずるずるなほどだから、レンゲでスープと一緒にほおばっていく感じ。なんだか喰らいつくって感じになるんだよね。ワイルドだなぁ。



←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね。

　さて、そんなワンタンならば、生ビールと一緒にいただくしかないではないか。



　昔ながらの中華そばをウリにしているこのお店。麺も自家製で、太さがところどころまちまちだったりするのがまた魅力なんだよね。だから、ホントは麺もいただきたいところ。



　実は、ただいま絶賛ダイエット中なんだよね。もってるスーツがきつくなるほどの体重増が課題。しばらくは、炭水化物を控えていこうと思うのだ。