それは「石川県立美術館」で行われていた展覧会を見た日のこと。富山金沢間を走る高速バスが、まもなく広坂バス停に着こうとしているところで、車窓から、「うちはいかにも美味しいカレー屋でございます」という雰囲気を漂わせたお店が目に入ったんだ。そして、帰りに絶対立ち寄ろうと思ったわけ。

 かくして訪れたのが「金澤ななほしカレー」。金沢市役所の道路をはさんですぐ隣にあるお店だよ。この日は、2種のカレーを楽しめる『金澤ななほしカレーセット』を頼んでみたんだ。登場したのがこちら。スープに漬け物、デザートもついている、素敵な一品。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね

 カレーには、実はビールがとっても合うとボクは思っているんだけどね。この店では、金沢の地ビール『金澤麦酒』を置いていたから、すかさず注文したよ。

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 この『金澤麦酒VIRGIN ALE』は、伝統的なイギリススタイルのペールエールで、口当たりのフルーティな香りと後から追いかけてくる苦味が特徴的なビール。炭酸は淡く効いていて、最後に残る香りがいかにもエールであることを感じさせる、絶品の地ビールだったよ。このビールに出会えたのが、この日の一番の収穫だと思ったな。

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 それでは、『金澤ななほしカレー』をいただこうではないか。真ん中のご飯をはさんで、2種のカレーが対面していたよ。ご飯の上には、選べるトッピング。ボクが選んだのは、モッツァレラチーズと半熟玉子なのだ。

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 左にいるのは『チキンカレー』。ほろほろと柔らかくなるまで煮込んだチキンがひたったカレーは、具の存在をしっかり感じるのがいい感じ。さほど辛くはないんだけど、スパイスの香りと野菜の味わいが程よくマッチした絶品のカレーだったよ。

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 もう一品は『牡蠣のトマトカレー』。さらに辛さは抑えられていて、トマトの酸味とスパイスの香りに包まれた季節の牡蠣を楽しむ一品だったよ。これがまた、ビールに合う味わいなのだった。

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 カレーセットは、ご飯の量を決め、5種のカレーから2種を選び、5種のトッピングから2種を選ぶ、といった具合に、好みに合わせてカスタマイズするスタイル。さらに追加で追いトッピングできるから、自分好みのカレーを見つけに来るのも楽しいよね。

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 単品カレーも魅力的だし、アラカルトと一緒にビールやワインを楽しめるのも素晴らしい。

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 この魅力的な『金澤ななほしカレー』が、どのように作られているかの説明書きもあったよ。実に多彩なスパイスを使って手造りしているのがよくわかったな。

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 お店は階段を上った2階にあるよ。

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 小さなお店だけど、その魅力は無限大なのだった。

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